Вредите и ползите от магазинните сокове

Какво е редовен магазин сок?

Противно на твърденията на производителите, повечето сокове, продавани в магазините, съдържат малко естествени съставки. Те се правят не от самите плодове и техния сок, а от концентрат, който се разрежда с вода до необходимата степен. Такъв концентрат не съдържа почти никакви хранителни вещества, което означава, че не може да обогати организма с витамини.

Освен това към него се добавят различни химикали, предназначени да удължат срока на годност на продукта, както и да предотвратят появата на ферментация, която неизбежно започва с дългосрочно съхранение. Тези вещества, консерванти, не носят почти никаква полза за организма, но могат да причинят значителна вреда. Добавят се и различни оцветители и подобрители на вкуса, тъй като суровините за евтин сок се използват с ниско качество и в малки количества, които не са в състояние да формират пълноценен вкус. В допълнение към добавянето на химикали, бъдещият сок се подлага на топлинна обработка и това убива малкото останали полезни компоненти, които, както знаете, не понасят термичната обработка и се унищожават. В резултат на това такива сокове нямат абсолютно никаква хранителна стойност или полза за организма.

Нектарът е маскиран вредител

магазинните
Най-често тези, които предпочитат да приемат евтини сокове, се натъкват на нектари. Освен това не винаги е възможно да прочетете това веднага на опаковката - хитри производители понякога пишат името с дребен шрифт. Такъв сок се счита за най-вреден за организма, тъй като съдържа следните вещества:

  • Захарен разтвор в концентрирана форма;
  • Ароматизатори и оцветители;
  • Консерванти;
  • Плодов концентрат в оскъдно количество.

Всички компоненти са в низходящ ред на броя им. Такива сокове не са в състояние да наситят организма, те не носят ползи и не утоляват жаждата, а напротив, поради високото си съдържание на захар, те увеличават жаждата. Също така такива сокове могат да причинят много здравословни проблеми, вариращи от наддаване на тегло до диабет.

Следователно, когато избирате сок, трябва да се предпочитат тези, които не съдържат захар или нейните заместители. Най-добрият вариант е пресен сок, който съдържа пресен плодов сок, може да бъде от полза.

Как да разпознаем рака в ранните му стадии? Ще научите за това на уебсайта!