Водно тесто за банички, рецепти за тесто
Домашните пайове са обилно и вкусно ястие, което обичат и децата, и възрастните. Тези пайове могат да бъдат пържени или печени във фурната и могат да бъдат направени с голямо разнообразие от пълнежи. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на тесто за сладкиши. Водното тесто за пайове се приготвя лесно и не изисква сложни манипулации. Това универсално тесто може да се използва за приготвяне на пайове с всякакъв пълнеж. От него се правят вкусни, пухкави и ароматни пайове.
За да направите тестото, се нуждаете от прости храни: 500 г пшенично брашно, 10 г прясна мая или 1 ч.л. суха, 1 чаша вода, 1 супена лъжица. л. растително масло, 1/2 ч.ч. сол.
В купа смесете маята с вода и оставете за 5-10 минути. След това добавете брашно, смесено със сол и растително масло. Замесете еластично, хомогенно тесто и, покрито с кърпа, го поставете на топло място за около час. Когато тестото втаса, трябва да се замеси отново и да се постави отново да втаса. След около два часа, когато тестото се увеличи в обем с 2,5 - 3 пъти, можете да оформите пайове. Те могат да бъдат пържени в тиган в растително масло или печени във фурната. И въпреки че тестото се меси във вода, пайовете са пухкави, леки и не залежават дълго време. Важно е да запомните, че ако преекспонирате тестото на топло място, пайовете могат да станат кисели и да отпаднат, когато се пекат. Неизползваното тесто за баница може да бъде замразено - след размразяване то няма да загуби свойствата си и ще бъде подходящо за печене.
- Моят свят
- Във връзка с
- Google+
- Закупени тонери за растеж на косата и домашно приготвени рецепти
- Измиване с лед - „Перфектна кожа въпреки всичко! Ефективни рецепти за красота и младост на кожата! ",
- Тест по английски на тема Тест „Как научих английската азбука“ за 2 клас (според учебните материали -
- Плодова диета за отслабване - менюта и рецепти за 1, 3 и 7 дни, плюсове и минуси, резултати
- Три ориенталски рецепти за укрепване на мъжката сила, блог за потентността