Добър съвет

Свят от полезни съвети и интересни статии.

Трябва ли да смазвам силиконови съдове за печене

Такъв мек и същевременно траен материал като силикон е идеален за приготвяне на съдове и други кухненски прибори, използвани от домакините почти всеки ден. Днес силиконовите съдове за печене са особено популярни. Не всеки обаче знае как да ги използва.

Много хора се интересуват от този въпрос: "Трябва ли да смазвам силиконови съдове за печене и ако е необходимо, с какво?" Нека се опитаме да отговорим.

Форма за печене от този материал трябва да се смазва само веднъж, непосредствено преди да се използва за първи път. Също така, когато използвате формата, която сте придобили за първи път, трябва да запомните да почиствате техническите замърсявания с помощта на мек препарат. При последваща употреба такъв формата не изисква смазване с масло или друга мазнина, тъй като такова материал като силикон има отлични незалепващи свойства. Маслото или мазнината, които първо използвате върху силиконова форма за печене, ще ги наситят, оставяйки малко мазнина върху нея през цялото време. Необходимо е да го смажете или с масло, или с какъвто и да е зеленчук.

Ако нямате под ръка, тогава в краен случай можете да използвате животинска мазнина за тази цел. Маслото или гресът, използвани за смазване, трябва да се търкат равномерно по цялата му вътрешна повърхност и след това да се оставят да киснат за няколко минути. За това не се изисква голямо количество масло или мазнина, ще бъде достатъчно да го нанесете на тънък слой и печени изделия ще се плъзне лесно и без никакви повреди.

Трябва да кажа, че в размазване на плесента преди всяка употреба от него няма нищо лошо, но този процес е безполезен и ще добави допълнителни калории към печените продукти. В тази връзка в силиконови ястия могат да се приготвят много голям брой диетични нискокалорични ястия. И ако все пак искате да избегнете залепването на храната върху силиконовата форма, то точно преди да я излеете във формата за тесто, трябва да я поръсите малко с вода.