Топ 5 закуски за деца

Нашият гост

Гореща тема

ПОСЛЕДНИ СТАТИИ

Последна новина

Бебешка храна

Топ 5 закуски за деца

Не сте сигурни с какво да храните бебето си за закуска? Научете за 5-те най-здравословни закуски за вашите деца и как да ги направите.

Преди закуска

Природата е така подредена, че нито едно живо същество не яде веднага след пробуждането. След сън животното първо трябва да намери храна и след това да изяде полученото. Това се отнася и за хората, но ползите от цивилизацията доведоха до факта, че само няколко крачки към хладилника са достатъчни и вече сте убили червея.

Най-добре е да започнете сутринта с разтягане, хигиена, упражнения и едва след това самото тяло ще ви даде сигнал за глад. Важно е да се преподава такава култура от детството, за да се избегнат възможни негативни последици от недохранването.

Не забравяйте, че децата се нуждаят от питателна храна. Храната трябва да съдържа протеини, мазнини, достатъчно количество въглехидрати, фибри, витамини и минерали. Всичко това е необходимо на детето за активен растеж и развитие, както физическо, така и психическо.

Млякото и млечните продукти са много полезни за децата. Млякото съдържа пълноценни протеини, както и редица витамини и минерали, по-специално калций, който е от съществено значение за здравите кости, мускулите и нервната система. По-нататък ще говорим за закуски в мляко, които могат да бъдат приготвени за вашите деца.

1. Кашата е най-добрата закуска

Гастроентеролозите понякога се шегуват, че ако всички хора ядат каша на закуска, ще загубят работата си. Както се казва, във всяка шега има зрънце шега, а всичко останало е чиста истина. Каши (особено пълнозърнести) са много полезни за вашето здраве. В зависимост от това какъв вид каша готвите, вие обогатявате тялото си с комплекс от различни витамини и микроелементи.

Кашата се съчетава добре с извара и плодове. Особено ако детето ви е капризно, можете да добавите различни плодове към ястието. Това ще направи вашата закуска по-питателна и вкусна.

Като пример можем да предложим просо каша с извара и плодове. За да направите това, ще ви трябва 1 чаша просо, 200 г извара и добавете мляко на вкус (в зависимост от желаната консистенция). Захар и масло също се добавят на вкус. Можете да обогатите ястието с любимите си плодове, например можете да добавите банан и плодове.

2. Мляко със зърнени храни и плодове

За да приготвите такава закуска, ще ви трябва 1 чаша мляко, половин чаша мюсли, 300 г плодове (можете да използвате замразени), 150 г кисело мляко и щипка сол. Оставете млякото да заври и добавете мюсли с щипка сол. След отстраняване от огъня оставете съда да престои под капака за около 5-7 минути, след което съдържанието на тигана може да бъде разделено на няколко чаши. След това прилагаме плодове и пълним всичко с кисело мляко. Поставете чашите в хладилника и ги оставете там за една нощ. Непосредствено преди сервиране готовото ястие може да се поръси със сухи зърнени храни или със същите мюсли. По време на готвене можете да добавите захар или мед на вкус. Не забравяйте обаче, че не можете да добавяте мед към гореща течност. Така че изчакайте, докато масата се охлади.

3. Зеленчуков омлет

Яйцата са много добри за закуска. Можете да разбиете яйцата с мляко и да направите пухкав омлет. Можете да използвате зеленчуци като пълнеж. Предлагаме ви зеленчуков омлет по следната рецепта: 2 малки картофа, половин лук и сладка чушка, 4 яйца, 50 мл мляко или заквасена сметана, растително масло, черен пипер и сол на вкус.

Нарежете на ситно зеленчуците и задушете в тиган. Картофите могат да бъдат предварително сварени. Разбийте яйцата с миксер, добавете мляко или заквасена сметана и продължете да разбивате. След това напълнете зеленчуците с разбити яйца и дръжте тигана на тих огън, докато се приготвят.

Зелените листни зеленчуци също могат да се добавят към омлета, например спанакът е перфектен като източник на редица основни аминокиселини.

4. Гювеч с извара

За да приготвите извара, ще ви трябват: 350 г извара, половин чаша захар, 2-3 яйца, половин чаша череши и 2 супени лъжици грис.

Първо трябва да разбиете яйца със захар, след това да добавите извара към сместа и да продължите да разбивате по-нататък. След това се добавя грис и готовата смес се изсипва във форми за печене. Първо поставете захаросани череши на дъното на формата. Ястието може да се готви и в двоен котел. Така че гювечът ще бъде още по-полезен, той ще запази повече полезни компоненти.

5. Палачинки с пълнеж от извара или сирене

За да печете палачинки, трябва да замесите тесто: 1 чаша мляко, чаша брашно, 2-3 яйца, 1-2 с.л. л. слънчогледово олио, сол и захар на вкус. Можете да напълните всяка палачинка по ваша преценка със сирене, шунка и зеленчуци, или да направите плънката от извара с стафиди или сушени кайсии. Готовите рула трябва да се поставят върху лист за печене и да се пекат във фурната на 180 градуса.

Изборът на правилното мляко

За да приготвите всяка от предложените закуски, ще ви трябва мляко или млечни продукти (кисело мляко, извара). Възниква въпросът: кое мляко да избера? Ако живеете в град, най-добрият вариант би бил UHT млякото в асептична опаковка Tetra Pak. UHT млякото съдържа много повече хранителни вещества от млякото, което е пастьоризирано или стерилизирано. Освен това UHT млякото не съдържа вредни микроорганизми и техните спори поради специална технология за обработка (ултра-пастьоризация) и пълнене на продукта при асептични условия (в затворено пространство, без въздух и бактерии).

Също така, когато купувате UHT мляко, можете да сте сигурни за качеството на продукта, тъй като само висококачествени суровини са подложени на UHT.