Жив Берлин

Бакшишите в Германия се наричат ​​Trinkgeld - тоест „пиене на пари“. Те не са задължителни, но са желателни. Има обаче ситуации, в които те са неподходящи и дори опасни. И така кога, на кого и най-важното колко да дам бакшиш? „Живият Берлин“ сложи всичко по рафтовете.

дава

Снимка: Олег Головнев/Bigstock.com

Да напуснеш или не, зависи от теб. Но в същото време все пак трябва да имате предвид, че заплатата на много работници в сектора на услугите традиционно е ниска, тъй като работодателят взе предвид паричната благодарност на клиента.

В ресторанти, кафенета, кръчми, барове неизказан размер на върха - от пет до десет процента от поръчката. Те не са включени в сметката! А „церемонията“ изглежда така. Сервитьорът носи чек или просто казва колко дължите. Давате му пари и назовавате „вашата“ сума. Например сметката е на стойност 25,50 евро. Изваждате 30 евро и казвате: „Двадесет и осем“. Сервитьорът ще ви разбере правилно: ще ви даде две евро в замяна и ще ви благодари. Той ще даде сумата по сметката на касиера, а „допълнителните“ 2,50 евро ще запази за себе си. Оставяйки повече от това, което е на чека и не очаквайки промяна, просто кажете „благодаря“ или „благодаря, няма промяна“ (danke, stimmt so). Когато плащате с карта, всичко, което е върху чека, трябва да бъде оставено в брой с думите „благодаря, това е за вас“ (danke, das ist für Sie).

Ако не си платите бакшиш - абсолютно нищо няма да се случи. Няма да бъдете „наказани“, да не се карате и със сигурност да не бъдете изритани.

При фризьора, точно както в ресторант, към сметката се добавя бакшиш. Обикновено едно евро се заплаща допълнително за всяка процедура. Тоест, ако сте измили косата си, направили сте прическа и сте оформили косата си със сешоар, тогава съизмеримото доплащане е три евро.

Бакшиши в хотели обичайно е да се плаща на камбани и камериерки. Първият е за доставка на багаж до стаята в размер на едно евро за куфар. Второ, ако останете една нощ или две, достатъчно е да оставите едно евро. С по-дълъг престой, повече, но без фанатизъм. Пет до десет евро ще бъдат достатъчни.

Има конкретни ситуации, при които съвет е неподходящ. Например, ако лично ви обслужват собственикът на заведението или неговият готвач. Ако все пак искате да оставите парична благодарност - поставете няколко евро в кутия (или касичка) с надпис „Trinkgeld“ или „Kaffeekasse“ на бара или на бюрото на главния сервитьор. Тези пари не се управляват от главния готвач, а от нает персонал, обикновено в посочения смисъл: те пият кафе по време на почивките за ваша сметка.

В такси минималният бакшиш е едно евро. Много пътници практикуват закръгляване на сумата в такива граници, така че да се образува допълнително едно или две евро. Да кажем, според брояча се оказа 33,30 евро. Платете 35 - и сте изчислени.

В безплатната тоалетна обикновено на входа седи "toilettenfrau" с чиния за смяна. Понякога има само чиния, без фрау. Така че от вас се иска да оставите малка промяна в благодарността, двадесет или тридесет цента, така наречената "тоалетна". Имате право да "не се подчинявате".

Като съвет към жилищния персонал - служители, отговорни за техническото състояние на сградата или правилното съхранение и изхвърляне на боклука (на немски: Hausmeister, Müllwerker), чистач, градинар и други - често е обичайно да подарявате малко количество или подарък за Коледа.

При доставка на поръчки съветите също са подходящи. Обикновено те са две или три евро за доставка, без значение какво - дори пица, дори мебели.

С мебелите и други тежки неща обаче трябва да внимавате! Едно нещо в цената на поръчката включва доставка до апартамента. Но ако не е включен (плащате по сметката само за доставката), тогава трябва да платите отделно за внасяне в апартамента.

В самолета стюардесите и стюардите нямат право да оставят "чай" в германските авиокомпании. Този персонал се счита за „собственик на полета“, така че паричната форма на благодарност е неподходяща, както в случая, описан по-горе, когато собственикът на заведението обслужва лично клиента.

Но на кораба изисква се повишено внимание. На някои круизни кораби се изисква бакшиш! Например от една от компаниите, които организират бюджетни круизи в Карибите: с обща цена 1600 евро на човек, задължителната бакшиш е 13 евро на ден за пътник в редовна кабина и 16 евро на ден за пътник в апартамент.

В допълнение към действителните бакшиши в Германия, има и "Корк" (Korkengeld) и "Вилица" (Габелгелд). В ресторант може да се изискват коркери, ако голяма компания има право да носи със себе си напитки като изключение. Тогава институцията има право да запази "корк" - определена такса за отпушване и сервиране на напитки. И тук е необходимо внимание: някои ресторанти начисляват на Korkengeld поне 50 процента от цената на подобни напитки в менюто им.!

И ако същата голяма компания, по споразумение с ресторанта, донесе своя торта, „вилицата“ ще бъде включена в сметката - определена сума за доставка на устройства за разрязване на тортата и яденето й културно.