ТЕРМОЛОГИЯ ЗА ЧЕРВЕНО РАЗПОЛОЖЕНИЕ

Вътрешната технология за размножаване на червеи включва четири основни градивни елемента:
А) Подготовка на основата
Б) Маточна култура
В) Основна култура
Г) Отделяне на червеи от компост, сушене, опаковане и др.

А) Подготовка и кондициониране на основата.
За успешното култивиране на E.foetida е необходимо обработеният субстрат да отговаря на следните условия: влажност 75-83%, pH 6,5-8,0, максимално допустима концентрация на амоняк 0,5 mg/kg, максимално допустима концентрация на въглероден диоксид 6%, кислород най-малко 15%. Субстратът се приготвя, като правило, в големи количества наведнъж, след което се сгъва на купчини и се консумира при необходимост.

Б) Маточна култура.
В културата с пило, при условия, които осигуряват максимално потомство, се поддържа чиста популация от използваните видове червеи. Обемът на майчината култура трябва да осигури възможността за повторно заселване на нови порции от преработения субстрат с червеи с честота, определена от конкретни производствени обеми.

Оптимално новодобавените обеми от субстрата трябва да бъдат колонизирани от млади червеи или дори пашкули на приблизително същата възраст. Това ще осигури изхода в края на технологичната верига от червеи от същата възраст, които все още не са започнали да се размножават. По този начин, от една страна, методите за отделяне на червеи от субстрата са опростени, тъй като червеите ще бъдат големи и с приблизително еднакъв размер, а от друга страна, няма да има загуба на енергия за размножаване.

При благоприятни условия майчината култура дава месечно до 2 кг (около 50 000 индивида) млади червеи от 1 кв. метър работна площ. До 30-50% от всички разходи се изразходват за поддържане на майчината култура.

В) Основна култура.
Основната култура в затворено помещение обикновено се извършва в тави с дълбочина 40-50 см, които се поставят върху стелажи. Субстратът се поставя в тавите със слой от 10-15 см. Субстратът се обитава от червеи в размер на 10-15 хиляди копия/квадратен метър. Веднъж на всеки 7-10 дни в тавите се поставя нов слой от 5-10 см субстрат. Необходимата влага на субстрата се поддържа чрез редовно поливане. Температурата, при която се провежда основната култура, е 20-22 градуса.

Г) Отделяне на червеи, подготовка на биомаса и компост за продажба.
Червеите могат да бъдат отделени от субстрата както механично, като се използва цилиндрично сито и други устройства, така и като се използва нова храна като стръв. В последния случай червеите не са повредени и могат да се използват за попълване на нови части от субстрата.

Като фуражна добавка червеите обикновено се използват сушени или приготвени на пара, но могат да се използват и като живи фуражи. Компостът може допълнително да бъде обогатен с минерални добавки.

Основната част от развъдната технология са режимите на поддържане както на основната култура, така и на културата на пило.
Това се отнася до фактори като:
- температура;
- влажност;
- реакцията на субстрата;
- честота на хранене;
- плътност на културата;
и т.н.

Всички тези фактори имат решаващ ефект върху производителността и скоростта на растеж на червеите, интензивността на обработката на субстрата. В крайна сметка икономическата ефективност на вермикултурата зависи от правилния подбор на тези параметри.

Подробности за такава биологично базирана технология за развъждане на червеи подлежат на патентоване и не се публикуват в западни източници и в местната преса.

Освен това не само различните видове, но и отделните популации на червеи имат свои собствени екологични и физиологични параметри, а за ефективното им отглеждане са необходими специални тестове, които са обект на приложни почвено-зоологични изследвания.

Разработването на биологично базирани модификации на технологията за размножаване на червеи за конкретна цел (обработка на специфични субстратни смеси, определяне на крайния продукт) ще позволи, чрез оптимизиране на условията на вермикултивиране, да увеличи ефективността на емпирично създадена култура няколко пъти.

На Запад вермикултурата се извършва по правило на открито при условия, които затрудняват използването на интензивни технологии. Основният акцент е върху ниската цена на продукта при липса на разходи за отопление и т.н.

Тъй като в нашия климат поне някои интензивни вермикултури изискват отопляемо помещение, биологично базирана технология за размножаване на червеи ще използва най-ефективно контрола върху условията и ще избегне ненужни разходи.