Необичайна порода свине - кармал

Този вид прасе може да бъде отнесен към полудиво, тъй като тези животни не вървят добре на човек и постоянно се разпръскват при вида му. Но въпреки това такива свине имат много спокоен и послушен характер. Не обичат да гризат огради или да копаят дупки. На разходки те се държат спокойно и с удоволствие ядат различни билки. Поради външните си данни каралите се считат за екзотични свине.

В тази статия ще разгледаме по-подробно тази порода, ще разберем нейните характеристики, предимства и недостатъци, а също така ще се научим как да се грижим за такива свине и да ги развъждаме.

Характеристики на породата

Тези свине са се появили поради дългосрочно кръстосване на много тревопасни породи. Животновъдите използваха чистокръвни корейски породи и мъжки мангали. Прасетата много приличат на корейските си представители на външен вид, но имат няколко пъти повече тегло. И следователно, по отношение на производителността, той значително заобикаля своите предшественици. Тези животни са изключително ориентирани към месото. Месото им има много нисък процент мастни пластове, поради което често се използва за приготвяне на бекон. Месото е с високо качество и отличен вкус. Някои дори го бъркат с телешко месо. Отглеждането на този вид е много просто, до годината вече можете да получите прасе с тегло от двеста килограма.

Основното предизвикателство, пред което са изправени фермерите при угояване на прасета с бекон, е затлъстяването. В случая на кармалите това не е за страх. Защото дори да нахраните много от тях, мастните слоеве пак остават балансирани спрямо цялото телесно тегло.

Породата Кармал има прекрасно пило. Младите животни имат различен и доста интересен цвят, но той се променя с възрастта. Възрастните най-често имат кафяви, пъстри или черни едноцветни нюанси, а прасенцата се раждат на райета и с различни цветове. Дори от пилото на една свиня се получават млади животни с различни цветове и нюанси. Как изглежда тази порода, може да се види подробно на снимката.

Външно тези прасета е много трудно да се объркат с никоя друга порода. Те имат дебела и къдрава козина, която покрива цялото им тяло. Благодарение на това те спокойно понасят ниските температури и през топлия сезон могат да бъдат на чист въздух цели дни. Този вид се отличава с висок темп на растеж и ранна зрялост. Вече на възраст от четири месеца индивидите са готови за чифтосване.

Поради отличната си поносимост към ниски температури и много стабилен имунитет, днес тази порода се отглежда във всеки регион на страната.

Външните показатели са както следва:

малка и лека глава;
малки и много твърди уши;
удължена муцуна;
масивна и къса шия;
идеално гладка и бяла кожа;
дебело палто;
къси, но силни крайници;
широки гърди, гръб и сакрум;
бедрата са добре развити;

Ползи от кармалните прасета

Този вид се държи много спокойно, така че е много лесно и удобно за собствениците да отглеждат прасета. Благодарение на бързия си растеж и ранния пубертет, разходите за фураж се възстановяват много бързо. Женската вече може да роди до осем месеца, докато повечето други прасета все още не са готови дори да се чифтосват. След като младият растеж достигне възраст от един месец, той може безопасно да бъде отбит от майката и да подготви женската за ново чифтосване.

Те са единствените прасета, които имат силен стомашно-чревен тракт. Дори от ранна възраст, прасенцата могат да ядат фуражи, които могат да причинят разстройства или неблагоприятни последици за здравето при други възрастни прасета. Те усвояват пълнозърнести храни с лекота. Много по-евтино е да се хранят такива прасета, отколкото други домашни породи.

Вече на два месеца младите животни могат да се разхождат в кошари на чист въздух през зимата, което не може да се каже за други видове. Дори при наличие на ниски температури, джобовете няма да помислят да се разболеят!

Показатели за производителност

Гурметата ценят месото от породата Кармал. На пазара е по-скъпо от месото от стандартни домашни животни. Той е невероятно сочен, плътен, нежен и ароматен. Прасетата са лекокостени, така че собственикът получава 85% нетен добив. Плодът се коли не по-късно от възрастта на година и половина, по това време те вече са достигнали максималните си показатели - това е 200-220 килограма. Освен това женските леко изостават в нормите за тегло от нерезите.

Кармалните свине майки са лидери по плодовитост. При едно опоросяване женската може да роди 21 индивида. Прасенцата също получават достатъчно мляко и следователно растат бързо.

Продуктът не се използва за мазни цели. Мастните слоеве са толкова тънки, че придават на месото повече сочност от мазнината.

Как да се грижим за прасетата?

Вече става ясно, че тази порода се отглежда много лесно и изгодно. Можете да държите тези животни в открити кошари на открито през цялата година. Но ако зимата преобладава силна слана, тогава е най-добре да ги прехвърлите в кочина, която между другото не е необходимо да се нагрява силно. Единственото нещо, което трябва да избягвате при отглеждане, е течения.

Територията на загона може да бъде оградена с обикновена ограда или мрежа. Както всяка друга порода, тези прасета се нуждаят от хуманно отношение и грижи. Въпреки че са в добро здраве и могат да ядат почти всичко, не бива да изпадате в крайности. Хранилките и поилките трябва да се почистват редовно, а кошарите и оборите трябва да се почистват постоянно. Периодично животните трябва да бъдат изследвани за различни заболявания или настинки, както и навременна ваксинация.

Тази порода е придирчива към храната. Те дори могат да растат върху обикновени хранителни отпадъци и в същото време показват високи показатели за качеството на месото. Те се нуждаят от зърно няколко пъти по-малко от другите прасенца. Те обичат да ядат сено, силаж, трева, различни зърнени храни, картофи и цвекло. Не можете да приготвяте кашата на пара, но давате суха нарязана храна. Промишлените фуражи и комбинираните фуражи са отлични. Можете също така безопасно да давате всяка сурова храна. На пасищата свинете винаги отглеждат стадо и много обичат ливадната трева.

Всички характеристики на тази порода, непретенциозност в храната и поддръжката, както и спокойна нагласа правят такива прасета любими на много фермери. Защото е удоволствие да ги отглеждате.!