Музей на СССР "20 век"

Ретро, ​​спомени, носталгия.

"Съветско шампанско" - символ на радостта в СССР

символ
"Шампанско", какви асоциации имате с тази дума? Е, разбира се, много хора свързват тази дума с Нова година! А също и с това, че разбира се е съветско! Просто не знаехме друго шампанско.
Нова година винаги е била специален празник за съветските хора. Къщата миришеше на мандарини и салата Оливие, имаше много сладкиши и в крилете чакаше вафлена торта с варено кондензирано мляко. В стаята имаше украсена коледна елха с фенери, по телевизията беше показан същият любим филм „Насладете се на банята си“. И когато камбаните на Кремълската кула удариха 12 пъти, всички вдигнаха чашите си с тази златна течност и мехурчетата забиха толкова тихо в носа.
шампанско
Разбира се, съветските хора пиеха Sovetskoe Shampanskoe - най-популярната и единствена марка от онова време и това беше естествено. И, разбира се, за да стои на празничната трапеза във всеки дом, съветските хора в навечерието на Нова година трябваше да извършат 1001 подвига, освен това, разбира се, беше необходимо да се получат цаца, хайвер, салам и маслини.
съветско
В тези далечни празници по улиците цареше атмосфера на доброта и усмивки. Обикновено намусените лица на съветските граждани, които гледаха подозрително на света изпод вежди, бяха загадъчно преобразени в наши дни. Непознати щастливо се поздравяваха в метрото, автобусите, тролейбусите, такситата, магазините, искрено се поздравяваха за Нова година. Такива мрачни и изчезнали погледи в навечерието на Нова година, както в наше време, просто не може да има! В навечерието на Нова година всеки съветски човек усети духа на този празник. Витаеше навсякъде във въздуха, изпълвайки всички и всичко. И, разбира се, каква Нова година без „Синята светлина“ и очарователната водеща Татяна Веденеева, която през 80-те беше супер популярна звезда на съветските сини екрани.
Интересна е историята на създаването на съветската марка шампанско. Съветската марка шампанско е основана през 1928 година. Въпреки факта, че шампанското е буржоазна напитка и след революцията от 1917 г. болшевиките активно се борят срещу всякакви буржоазни прояви в обществото, това не засяга шампанското, с оглед на факта, че съветските партийни лидери на нашата страна също обичат шампанското. През 1936 г. започва активно производство на пенливо вино. Изобретателят на съветското шампанско е известният руски химик Антон Фролов-Багреев, който изобретява резервоарната технология за приготвяне на вино, т. Нар. Ускорен метод за шампанско, който за разлика от шампанското от бутилки е по-лесен за производство и дава същия постоянен резултат с отличен качество, което направи възможно производството на пенливо вино на достъпни цени за всички съветски хора. Произвеждат се следните видове пенливи вина: „Съветска колекция шампанско“ и „Съветско шампанско“ (брют, сухо, полусухо, полусладко, сладко). Различните степени на сухота на шампанското зависят от нивото на захарност, от 1,5 g до 2,5 g. (груб, сух) до 4g. - 8,5 g. (полусуха, полусладка, сладка) на 100 cm3. През 70-те - 80-те години "съветското шампанско" струваше само 4 рубли 17 копейки и беше достъпно за всички. Трябва да кажа, че домашното шампанско беше популярно не само сред съветските граждани, но и в чужбина. През 1969 г. е регистрирана съветската марка Sparkling, под която съветското шампанско се изнася на Запад. Също така тази марка беше много популярна сред режисьорите на СССР. Марката "съветско шампанско" се появява доста често в съветските филми. Да вземем например филма „Диамантената ръка“, в който тази популярна марка се появява толкова пъти, колкото самите изпълнители! Известната фраза на Папанов: „На сутринта или аристократи, или дегенерати пият шампанско“ - запомня се от всички нас и предизвиква най-искрените усмивки.
Трябва да кажа, че марката "съветско шампанско" е оцеляла и до днес и продължава да се радва на същия успех сред всички жители на бившия Съветски съюз.

Благодаря ви Wm, че създавате такива страхотни сайтове. Все пак това е нашето любимо, мило и незабравимо детство.

Самсонова олга, на 28 години.

Спомням си, че като дете много харесвах запечатани бутилки шампанско и процесът на отваряне ми се струваше като магически трикове! ))

Винаги съм харесвал шампанско. Пиех го и го пих по всички официални празници на календара. Шампанското беше символ на радост, в СССР и в СССР, остава същото, радостно, за всеки празник. И официалните празници са Нова година, Коледа, Стара Нова година, Богоявление, Ден на защитниците на отечеството, Международен ден на жените, Великден, Международен ден на солидарността на работниците, Ден на победата, Ден на Русия, Ден на помирението и помирението. И разбира се, личен празник (рожден ден). Пийте шампанско, през всички тези входни дни и завладяването с празнична торта, е удоволствие!

През 80-те и началото на 90-те работих като барман и, както си спомням, капацитетът на бутилката беше 0,8 л, а не 0,75 л. като на снимката на етикета, на сайта - или греша.

На снимката има етикет от уранското вече „независимо“ шампанско, за което свидетелстват значката под медалите, както и самите медали (до 1991 г. мисля, че не са изтеглени - нямаше мода).

Коледа и Нова година ще започнат скоро, така че "И отново за шампанското":-):-).

Обичам съветските полусладки. Преди няколко години във Виетнам видях цели рафтове, облицовани със бутилки от съветски и с голямо разнообразие от нестандартни размери. Много благодаря на създателите на сайта!

О да. Тъй като те разбирам добре Скъпа сянка през нощта:-), аз също много обичам полусладкия ! И тук е много вкусно от завода в Харков, колкото и да е странно. Kievskoe не е лошо с нас, но е по-добре:-)

Браво момчета за създаването на такъв сайт!

И помнете колекцията от лепкави бележки от кибритени кутии?

Те бяха тематични, например: станции на метрото Москва, Ленинград и Тбилиси.

Спомняте ли си първите "обемни" съветски печати и календари с вълк и заек от "Е, почакайте!"?

08 имаше вино, такъв контейнер се наричаше наземна мина, а шампанското брют имаше медали