Истинско сладко!
РЕЦЕПТА СТЪПКА ПО СТЪПКА ЗА ЗАЛУЧВАНЕ НА МНОГО ВКУСНА ЛЯТНА САЛАТА ЗА ЧУДО
Описание:
Не, в края на краищата повечето хора обичат лятото не заради количеството слънчева светлина, а заради разнообразието от зеленчуци и плодове, които то ни дава. През зимата просто трябва да помните сочни домати и хрупкави краставици, ароматни чушки и зеле. Но, между другото, можете да запазите цялото това великолепие в банката, като запазите салатата Лятно чудо. За да направите това, просто трябва да нарежете на ситно всички зеленчуци и да излеете маринатата.
Състав:
- Домати - 3 килограма;
- Краставици - 1 килограм;
- Зеле - 1 килограм;
- Лук - 1 килограм;
- Български пипер - 1 килограм.
- Слънчогледово олио - 250 грама;
- Захар - 250 грама;
- Сол - 3 супени лъжици;
- Оцет 9% - 3 супени лъжици;
- Дафинов лист - 10 броя;
- Черен пипер - 20 грах;
- Бахар - 10 грах.
Метод на готвене:
1. Първо нарежете зеленчуците на едро и нарежете зелето.
2. След това смесете всички зеленчуци.
3. Добавете слънчогледово олио, захар, сол, оцет, дафинов лист и черен пипер.
4. Поставете на огън и гответе от момента на кипене за 5-7 минути.
5. Поставете в чисти, стерилизирани буркани.
6. Навийте на руло и завийте под одеялото.
Приятен апетит !
Автор на рецепта: cenkola; Източник: Готвене у дома форум
- Салата новогодишно чудо 3 рецепти
- Торта за салата чудо - поетапна рецепта за празнична трапеза
- Стъпка по стъпка рецепта за млечна салата със снимки
- Рецепта Салата Херинга под шуба от лисица, с гъби шампиньони
- Ролки от лаваш с пиле и топено сирене - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък