Рентабилността на млекопроизводството е отрицателна

отрицателна

Владимир Лабинов говори за това, което намалява ефективността на млекопроизводството

Рентабилността на производството на чисто мляко без субсидии, според обобщените данни от годишните доклади на съставните образувания на Руската федерация, е 11,8%. Това каза директорът на Департамента по животновъдството и родословния бизнес Владимир Лабинов по време на конференция в агропромишленото изложение "Златна есен".

Дискусиите относно факта, че рентабилността на производството на мляко все още не отразява състоянието на млекопроизводството, също имат право на живот. Следователно е по-правилно да се характеризира икономиката на млекопроизводството чрез общата рентабилност. Тоест, сумата от рентабилността на производството на мляко и разходите за отглеждане на заместващи млади.

Общата рентабилност на млекопроизводството, според Министерството на земеделието на Руската федерация, е отрицателна: -2% без субсидиите, 5,3%, като се вземат предвид субсидиите за 2012 г. Показателите за рентабилност са по-ниски, отколкото в другите отрасли на животновъдството, което също характеризира млечното животновъдство като по-малко привлекателна индустрия.

В същото време, както отбеляза Владимир Лабинов, самата индустрия има достатъчно резерви, които са подценени, недостатъчно използвани и могат значително да променят икономиката на млечното животновъдство.

Един такъв показател е нивото на интензивност на употребата на крави. Според Лабинов 4521 кг мляко на крава все още не е нещо, с което да се гордеем.

В допълнение, такива зоотехнически недостатъци като продължителността на икономическото използване на кравите и скоростта на възпроизводство се отразяват значително в икономиката на млечното отглеждане.

„80 телета на 100 крави, с производителност от 4500 кг, не са достатъчни“, отбеляза Лабинов. - И колкото и да се карат с мен, икономиката на млекопроизводството е абсолютно пряко зависима от нормата на добива на телета на 100 крави. Казвам това като човек, който дълго време е работил в млекопроизводството. И всеки, който е работил в бранша, не седнал в офис, а директно с животни, ще каже, че икономиката на млекопроизводството се определя от три позиции: пазарна цена, производителност и продължителност на икономическото използване на кравите и скорост на възпроизводство ".