Кифлички с маково семе: рецепта с тесто с мая
Изпечете вкусни кифлички с маково семе
Особено за любителите на ароматните сладкиши tochka.net ще ви каже как да направите вкусни румени кифлички с маково семе от тесто с мая.
Според предложената рецепта за тесто с мая с маково семе кифлички се оказват много деликатни, ефирни, красиви и, разбира се, необичайно вкусни. С такива прекрасни домашни торти можете да поглезите семейството или приятелките си, които дойдоха на гости на празника Маковей 2017.
Кифлички с маково семе - съставки:
за теста:
- 500 г брашно,
- 250 мл мляко,
- 1 яйце,
- 100 г масло,
- 3 с.л. супени лъжици захар,
- 10 г ванилова захар,
- 1 торба суха мая,
- Шипка сол,
За пълнене:
- 100 г маково семе,
- 4 с.л. супени лъжици захар,
- 2 с.л. супени лъжици масло,
за смазване:
Рецепта от кифлички с маково семе - готвене:
- Първо направете тесто за кифличките с мак. Разтворете маята в топло мляко, добавете половината брашно и оставете, докато тестото втаса.
- Отделно разбъркайте захарта, омекотеното масло, яйцето, останалото брашно и тестото в тестото. Тя трябва да е мека и податлива. Покрийте тестото със салфетка и оставете на топло място да втаса за 1 час.
- Докато тестото излиза, пригответе пълнежа с мак. Изплакнете маковото семе в топла вода, изсипете го във вряща вода и оставете да заври. Поставете мака върху цедка или тензух и оставете водата да се отцеди.
- Омесете малко полученото тесто, разрежете го наполовина и разточете 2 тънки слоя. Намажете всеки слой с разтопено масло. Добавете захар към пълнежа с маково семе, разбъркайте и сложете върху тестото.
- Навийте слоевете на рула, притискайки плътно всеки слой. Нарежете рулата на филийки с дебелина около 2-2,5 см. Поставете ги върху намазнена тава за печене. Оставете кифличките с маково семе за проверка за 15 минути, след което ги намажете с яйце.
- Печете кифлички с маково семе във фурна, загрята до 200 ° C за 20-25 минути.
Вижте всички най-ярки и интересни новини на главната страница на женския онлайн ресурс tochka.net
Абонирайте се за нашата телеграма и бъдете наясно с всички най-интересни и подходящи новини!
- Рецепти за кок с маково семе със снимки, сладкиши, пайове с маково семе, как се приготвят макови семена, пълнеж за кифлички
- Борш на пара - Рецепти за мултикукър
- Измерватели на кръвната захар без тест ленти, неинвазивни измерватели на кръвната захар
- Розова сьомга, запечена с картофи - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък
- Втори ястия с месо - къде можем без тях Нови и забравени стари рецепти за ястия с горещо месо