Наръчник на химика 21

Химия и химическа технология

РЕАКЦИЯ НА КРЪВ СЪС СТОКУМ от стомаха [c.267]

Наред с контрола на скоростта, един от проблемите от практическо значение при провеждането на реакцията е контролът върху количеството на приетите вещества. Тъй като химическите реактиви са скъпи, количеството на използваните реагенти трябва да се следи внимателно. Това също е необходимо, тъй като някои реакции често се използват за количествени анализи (например, холестерол в кръвта, глюкоза в урината, способността на кръвта да свързва CO, киселинност на стомашния сок). За извършване на количествени анализи е абсолютно необходимо да се знае какви са количествените съотношения между веществата, влизащи в реакцията, и продуктите на реакцията, и това може да се установи чрез съставяне на балансирано уравнение. [в.79]

Активността на различни биологични катализатори (ензими) и често специфичността на биохимичните процеси, протичащи в тъканите, са свързани с ограничени зони на стойности на pH. И така, пепсинът на стомашния сок е активен при рН 1,5-2,0 кръвна каталаза - при рН 7,0 тъканните катепсини катализират протеиновия синтез, когато средата е близо до неутрална, а при кисела реакция се разделя. [c.59]

Даваме стойностите на рН на някои от най-известните разтвори и посочваме съответната реакция на средата. И така, стомашен сок рН 1,7 (силно кисел), торфена вода рН 4 (слабо кисел), дъждовна вода рН 6 (слабо кисел), вода от чешмата рН 7,5 (слабо алкална), рН на кръв 7,4 (слабо алкална), слюнка рН 6,9 (леко кисели), сълзи рН 7 (неутрално). [в.81]

Като пример можем да дадем стойностите на рН за някои от най-известните ни разтвори и да посочим съответната реакция на околната среда. И така, стомашният сок има pH1 (силно кисела реакция), торфената вода има pH4 (слабо кисела реакция), дъждовната вода има pHb (слабо кисела), чешмяната вода има pH7.5 (леко алкална), кръвта има pH7.4 (леко алкална), в кръвта по време на възпалителния процес - pH5,9 (слабо кисел), в сълзи - pH7 (неутрален). [c.125]

При анализ на стомашния сок се определя неговото общо количество, цвят, мирис, наличие на слуз, реакция на околната среда, наличие на солна киселина, млечна киселина, жлъчка и кръв. [c.183]

В допълнение към изучаването на киселинността, при анализ на стомашния сок се правят реакции към кръвта и млечната киселина. [c.264]

Кръвта може да попадне в стомашния сок в резултат на кървене. Това се случва с язва на стомаха, както и с кървене от горните дихателни пътища, назофаринкса и хранопровода. При силно кървене стомашният сок е оцветен в червено. Под действието на солна киселина на стомашния сок, хемоглобинът в кръвта постепенно се превръща в кафяв солен хемин. За откриване на малки количества кръв в стомашния сок се използват познатите ни реакции гваяк и бензидин, базирани на пероксидазното действие на хемоглобина (вж. Стр. 74). За да се премахнат грешките, свързани с проникването на пероксидаза в стомашния сок, сокът се вари преди да реагира на кръвта. В този случай пероксидазата се унищожава и хемът запазва своите пероксидазни свойства. [c.266]

Стомашният сок се вари в епруветка, охлажда се и се извършват реакциите на гваяк и бензидин, описани на страница 74. Положителен резултат от тези реакции показва наличието на кръв в изследвания стомашен сок. [c.266]

От самото начало различни аминокиселини, пептиди и протеини са били един от основните обекти на хроматографията на хартия. Използвайки примера за разделяне на аминокиселини, беше разработена техниката на разпределителна хроматография за вземане на проби за анализ, получаване и разработване на хроматограми, състава на разтворителите и беше установена определена връзка между структурата на аминокиселините и техните хроматографски характеристики при различни химични вещества състави и съотношението на разтворителите в тяхната смес. Разделянето на различни индустриални аминокиселини, сложни съединения с метални катиони, определяне на аминокиселини в микробиологичен материал, след хидролиза, в растителен материал, в животински тъкани, в кръв, плазма, кръвен серум, кръвни клетки, урина, лимфа, ексудати, изследвана цереброспинална течност, течност на очната камера, стомашен сок, сперма, мляко, органи, мускули, насекоми, животни, хромозоми, нуклеопротеини, хистони, протамини, кератин, с разлики в кръвните групи и в други обекти. Хроматографията също е помогнала при изследването на ензимните реакции и метаболизма на аминокиселини, халогенирани аминокиселини и в други случаи. [c.202]

Например 1 М воден разтвор на НС1 има рНO, стомашният ни сок е доста кисел, рН му е 1,4 и кръвта има почти неутрална реакция (рН 7,4). U1M воден разтвор на КОН рН 14,0, следователно в такъв разтвор ще има 10 mol/l H3O йони . [c.173]

Реакциите на неутрализация са в основата на метода на неутрализация. Този метод се използва в клиничните лаборатории за определяне на киселинността на стомашния сок, буферния капацитет на кръвната плазма. Във фармацията се използва за количествен анализ на неорганични киселини - солна, сярна, борна и органични киселини - оцетна, бензоена, винена, лимонена, салицилова. При биофармацевтични проучвания pKv на киселините и pKb на основите се определят чрез метода на неутрализация, тъй като стойността на тези стойности може да предскаже способността на лекарствата да преминават през биологичните мембрани. [c.120]

В човешкото тяло течностите имат определени стойности на pH, за да изпълняват физиологични функции, тези стойности трябва да се поддържат в доста тесни граници. Така например, рН на кръвта обикновено варира от 7,35 до 7,45, стомашният сок има рН от 1,6 до 1,8, а урината има рН от 5,5 до 7,0. Слюнката е почти неутрална (pH 7), докато жлъчката (pH 7,8 до 8,6) и панкреатичният сок (pH 8) са леко алкални. [c.157]

Даваме стойности на рН на някои от най-известните разтвори и посочваме съответната реакция на средната стомашен сок - рН 1,7 (силно кисела реакция), торфена вода - рН 4 (слабо кисела), дъждовна вода - рН 6 (слабо кисела), чешмяна вода - pH 7,5 (слабо алкална), кръв - pH 7,4 (слабо алкална), слюнка - pH 6,9 (слабо кисела), сълзи - pH 7 (неутрална). [c.108]

Мравчената киселина е често срещано междинно съединение в клетъчния метаболизъм. Той се намира в хранителни среди, урина, кръв, стомашни сокове, а също така е продукт на много химични реакции. Селективният спектрофотометричен ензимен анализ, използващ формиат дехидрогеназа, малат дехидрогеназа и тетрахидрофолиева киселина синтез не е подходящ за непрекъснато наблюдение. [c.25]

Токсичен ефект. Високата токсичност на фосфид С. се определя от фосфин RN3, който се образува в стомаха в резултат на реакцията между 2nzPz и HC1 на стомашния сок. Фосфинът има подчертан невротоксичен ефект. В кръвта той се окислява, частично се превръща във фосфорна киселина и частично се освобождава непроменен през белите дробове в кръвта и органите на мъртви животни и хора, обикновено не се открива. Отровен за животните и хората по какъвто и да е начин на приложение, но реалната опасност е ентералният път (Pollack et al.). [c.155]

Козловски В. С. Опростен колориметричен метод за определяне на протеолитичната сила на ензимите на стомашната киселина. Сов. медицина, 1949, No 8, с. 32, 7400. В. Козловски. и A. P. Letish.Колориметричен метод за определяне на общия протеин в кръвен серум въз основа на реакцията на Mulder. Лекар. дело, 1949 г., № 6, стб. 491-494. 7401 [c.281]

Кръвен тест 12/VI Hb 5,1 g%, er, 1 100 000, цветен индекс 1,4, изразена микро-макроцитоза l, 1600, e. 5,5%, стр. 18%, стр. 12%, лимф. 57%, мон. 7,5%, ретикулоцити 47% ROE 80 mm на час. Време за кървене I/r минути. Коагулируемост (според Бъркер) - начало 3 минути, край 4 минути. Кръв билирубин 0,2 mg% реакцията му е пряка, отрицателна. Сублиматен тест 1.19, тимол 1 единица, формал - отрицателен. Амилазна кръв 4,3 mg. Без стомашен сок HC1 4, обща киселинност 20. Анализът на урината е нормален. Реакцията на Васерман е отрицателна. В изпражненията не са открити яйца на червеи. [c.111]

Стомашен сок. Прясно секретираният стомашен сок е светложълт, силно кисел разтвор, съдържащ ензимите пепсин и ренин. Киселинността на стомашния сок се дължи на наличието в него на свободна солна киселина, чиято концентрация може да достигне 0,5%. Все още не е ясно как стомашната лигавица образува такава силна минерална киселина като HC1. Предложени са няколко теории, които обясняват образуването на солна киселина от почти неутрални течности като кръв и тъканни течности. Според един от тях, въглеродната киселина, образувана от СО2 + Н2О под въздействието на ензима карбонов анхидрат, реагира с натриев хлорид, давайки НС1 + NaH Og. Тази теория се потвърждава от високата концентрация на карбоанхидраза в стомашните жлези. Някои изследователи смятат, че H "йоните на стомашния сок се образуват от продуктите на разграждането на глюкозата с участието на богати на енергия фосфатни връзки на АТФ. Киселинността на нормалното съдържание на стомаха съответства на [c.341]

На второ място, пепсинът проявява своя ефект в кисела реакция и в слабо алкална реакция, характерна за тъканните клетки, той е неактивен. Действието на пепсин в клетките на стомашната лигавица е възпрепятствано от циркулиращата в жлезите кръв, която има слабо алкална реакция (pH = 7,3). Солната киселина, ако проникне в клетките, ще бъде неутрализирана до известна степен от буферните системи на клетките и кръвта. Фактът, че солната киселина, попадайки върху повърхностния слой на протоплазмата на клетките на лигавицата, богата на липиди, претърпява по-малко дисоциация в нея, отколкото във вода, което трябва да намали нейната киселинност, може да има определено значение. Резистентността на стомашната стена към действието на пепсин на стомашния сок е вероятно свързана с наличието на антипепсин в клетките, който парализира действието на пепсин. Устойчивостта на тъканните клетки към въздействието на различни външни фактори е сложен биологичен феномен, който се е развил в резултат на взаимодействието на клетките и тъканите и условията на околната среда. Очевидно невротрофичните импулси са от голямо значение. [c.336]

Дори ниските дози ацетилсалицилова киселина водят до повишен риск от кървене в следоперативния период, а също така увеличават обема на кръвозагубата при незначителни операции (екстракция на зъби, тонзилектомия). Това е особено опасно при наличие на скрити дефекти в хемостазата на тромбоцитите. Ацетилсалициловата киселина води до намаляване на производството на слуз, синтеза на гликопротеини, което се счита за основа на механизма на нейния увреждащ ефект върху стомашната лигавица (диспептични разстройства, ерозия, язви, стомашно-чревно кървене). Увреждането на последното и кървенето се случват по-често с дефицит на витамин С, висока киселинност на стомашния сок, хвърляне на жлъчка в стомаха, хронични лезии на стомашно-чревния тракт, нарушения на диетата и дозирането на ацетилсалицилова киселина и прием на алкохол . Дългосрочният прием на ацетилсалицилова киселина в доза 2-3 g/ден причинява загуба на кръв през стомашно-чревния тракт до 10 ml/ден при 10% от пациентите и при доза до 3-6 g/ден - в 70%. Всичко това може да доведе до желязодефицитна анемия (по-често при жените). Лекарството може да причини остра вътресъдова хемолиза при пациенти с дефицит на глюкозо-6-фосфат дехидрогеназа в еритроцитите, а продължителната употреба на големи дози от нея допринася за развитието на дефицит на фолиева киселина и може да доведе до макроцитна анемия. При прием на ацетилсалицилова киселина могат да се появят тромбоцитопения, агранулоцитоза, апластична анемия и DIC. Ацетилсалициловата киселина може да причини различни алергични реакции и да причини аспиринова бронхиална астма. Доказан е тератогенният ефект на ацетилсалициловата киселина. [c.272]

Днес малко хора се съмняват, че такива заболявания на века като инфаркт, хипертония или мозъчен инсулт са само крайните тъжни резултати от пост-стресовите разстройства в нервната дейност. Физиологичните реакции тук са същите като при лабораторните животни: повишено налягане, вазоконстрикция, повишена глюкоза в кръвта, повишена секреция на стомашен сок, промени в дейността на органите на вътрешната секреция - накратко, всички признаци на първия етап на стрес. Веднага след като ситуацията се нормализира, хормоналните жлези произвеждат вещества, които водят до инхибиране на процесите на възбуждане, според Selye настъпва така нареченото резистентно състояние, тоест фазата на адаптация. [в.76]

Вижте страниците, където се споменава терминът Реакция на кръв в стомашния сок: [c.115] [c.290] [c.290] [c.82] [c.43] [c.514] [c.234] [c.225] [c.399] [c.716] Гледайте глави в: