Пиле в пикантна марината
Опитайте пилето в тази необичайна марината и ще останете много доволни. Месото ще бъде крехко и пикантно. За да приготвите пиле, ще са ви необходими следните съставки: пилешко месо (всякакви части) 500 г, соев сос 3 супени лъжици, горчица 1 супена лъжица, кетчуп 1 супена лъжица, сурови яйца 2 бр, сол, смлян черен пипер (или червен), смлян сладък червен пипер 1 ч.ч.
Нарежете пилето на малки парченца и мариновайте в соев сос за 30 минути.
След това към него добавете горчица, кетчуп, яйца, сол, черен пипер. Разбъркайте и оставете за 1 час.
Загрейте тиган с масло и подредете месото.
Пържете от всички страни на умерен огън до златисто кафяво. Поръсете с червен пипер. Разбъркайте и затворете с капак.
Пържете на слаб огън, като разбърквате от време на време, за 20 минути. Ако няма достатъчно сок от пилето, добавете малко вода.
Сервирайте с картофено пюре, ориз или зеленчуци.
Приятен апетит!
Рецепта и стъпка по стъпка снимки на Наташа Чагай.
- Марината Индана За пиле Чесън с билки - „Мисля, че маринатата е подготвена
- Пиле във фурната "Нова година" - рецепти за Нова година, стъпка по стъпка рецепти със снимки
- Пиле с тиквички
- Пиле, запечено с ориз на фурна и бавна печка - Популярно за здравето
- Пиле в сос с горчица, маскарпоне и мадейра - Вкусни рецепти в дома на Марина