Отглеждане на коча билка, маточина и консерва

Тези растения (коча билка и маточина) са многогодишни. За разлика от маточината, която цъфти през втората година, коча билка цъфти през първата. Те могат да спят зимен сън без подслон. Те не обичат тежките глинести и кисели почви. Тези растения растат добре изключително на богати на органични почви. Коча билка и Мелиса могат да растат на едно място в продължение на 3 - 5 години, а след това те трябва да бъдат трансплантирани. Лесно се размножават чрез коренови издънки и резници, семена, зелени резници и разделяне на храсти.

Тези растения имат малки семена, които просто са покрити с филм до поникването, тоест те не са вградени в почвата. Освен това почвата трябва да бъде напълно чиста от плевели.

Сеитбата на семена може да се извърши в началото на пролетта, след 3 седмици се появяват издънки. По-нататъшното засаждане ще бъде възобновено чрез самозасяване.

Можете да засадите няколко растения на разстояние 25 - 30 см едно от друго. Когато растенията цъфтят отново в края на лятото, те трябва да бъдат отрязани, оставяйки пън с височина 20 см.

Следващата година доведените деца ще започнат да растат по пъновете от пазвите на листата. Когато дължината им достигне 5 - 6 см, те трябва да бъдат разбити и вкоренени във втория ред. За да направите това, просто трябва да ги залепите във влажна земя и да покриете със стъклени буркани.

Бурканите трябва да се извадят, когато пасинките пуснат корени. Сигнал за това ще бъде появата на нов лист.

През есента трябва напълно да изтръгнете първия ред и да добавите малко количество прясна органична материя. Растенията от втория ред трябва да бъдат отрязани, оставяйки стъблата с дължина 20 см. Следващата пролет целият процес се повтаря.

Цялата тази процедура може да изглежда трудна в началото, въпреки че всъщност отнема около 10 минути. Просто трябва да свикнете. Този метод на отглеждане на коча билка и маточина ви позволява да ги отглеждате повече от 10 години на едно място.

В началния период растенията се развиват бавно. След това те трябва да се разреждат по схемата 25 х 25 см. Растенията изискват редовно плевене, разрохкване и подхранване с азофос (за 10 литра вода, 3 супени лъжици тор).

Почистването трябва да се извършва през периода на цъфтеж. За да направите това, надземната част на растенията трябва да бъде отрязана, оставяйки пън с височина 20-25 см, завързан на гроздове и оставен да изсъхне под навес. След това листата трябва да се откъснат, да се сгънат в торбички и да се съхраняват на сухо място.

Понякога растенията могат да бъдат повредени от ръжда. Това се случва най-често при влажно време при удебелени насаждения. В този случай растенията могат да се напръскат с разтвор на "Fitosporin" и вече да не се засаждат в наводнени места.

Листата на коча билка и маточина съдържат етерични масла, които съдържат цитрал, който придава на листата вкус на лимон и приятна миризма. Освен това листата съдържат каротин и аскорбинова киселина.

Растителните листа се добавят към салати, чай, супи и също се използват в кисели краставички и маринати.

И двете растения имат тонизиращи свойства. За да приготвите напитка, трябва да излеете чаша вряща вода над 1 чаена лъжичка сушени или пресни билки, да я варите 5 минути. Трябва да приемате такава напитка 3 пъти на ден по 1 чаена лъжичка.

За да разграничите коча билка от маточина, трябва да обърнете внимание на листата. И при двете растения те са с триъгълна форма с миди по краищата, но при коча билка имат сивкаво-синкав оттенък, пропуснати са, плоски и кадифени на допир.

Докато листата на маточина са леко бучки, лъскави и тъмнозелени.

Освен това е многогодишно растение с аромат на лимон по листата. Canuper е изненадващо зимоустойчив, непретенциозен и устойчив на суша, но по някаква причина е рядко растение. Може да се размножава в началото на пролетта или началото на есента чрез разделяне на храста. Има доста голяма площ за хранене - 50 х 50 см.

Canuper се използва за мариноване, мариноване, приготвяне на напитки, консервиране и дори в дестилерията като пикантна билка.