Развъждане на говеда: особености и перспективи

За да развъжда говеда у дома, фермерът трябва правилно да определи породата животни, да проучи техните характеристики и характеристики на поддръжка. Правилно подбраните технологии за разплод ще позволят да се увеличи броят на добитъка.

Отглеждането на крави от различни породи е доста печеливш бизнес за много фермери, особено ако го правите професионално и не правите грешки. Освен това отглеждането на крави не изисква огромни инвестиции от фермера, така че животновъдството е подходящо дори за начинаещ фермер.

Отглеждането на крави ще донесе доход на собственика само ако той има необходимите умения и знания:

необходимо е да се обърне внимание на особеностите на отглеждането на добитъка както през топлия, така и през студения сезон;
запознайте се с нюансите на храненето на животните и диетата им;
проучване на говеждо и млечни породи крави и тяхната рентабилност.

Когато бъдещият фермер се запознае с технологията на отглеждане на говеда, е необходимо да се погрижи за създаването на ферма. Изберете парцел, изградете краварници и закупете млади животни от млечна или месна порода.

Площта на оборите трябва да бъде най-малко 30x6 метра. Най-добре е да организирате ферма в село, близо до предприятията, занимаващи се с отглеждане на фуражни култури. По този начин ще бъде възможно да им се продава тор и да се получават пари или храна за животни за това. Също така е необходимо да се мисли за зимуващата стая, нейната площ трябва да бъде липса на двеста квадратни километра. След като овладеете този необходим минимум и създадете благоприятни условия за отглеждане на животни, можете лесно да създадете вашата изключително печеливша мини ферма за няколко години.

Развъждане на добитък у дома: първи стъпки

Благодарение на дългогодишния опит отглеждането на говеда и дребни преживни животни е престанало да плаши начинаещите фермери, тъй като животновъдната индустрия е проучена и са дадени много съвети и инструкции за отглеждането на крави. Но все пак, за да създадете мини ферма, е необходимо да изберете правилната порода животни, като вземете предвид климатичните условия, както и да организирате подходящи грижи и хранене за тях. Ако не се придържате към тези инструкции, това може да доведе до намаляване на производителността, слаби млади и нарушаване на производствената функция при животните, а отклоненията от нормите могат да доведат до заболявания или дори изчезване на цялото стадо.

В момента отглеждането на добитък е доста обещаващо занимание, особено за онези фермери, които живеят в селата. Първо трябва ясно да определите задачата, какво искате да получите: месо или мляко? И едва след това купувайте млад растеж.

Но още една стъпка преди закупуването е да се проучат характеристиките на всяка избрана порода. Необходимо е да се обърне внимание на това колко ефективен ще бъде растежът, размножаването, лекотата на адаптация на животните към ново място, високата млечност и крайният показател за масата, което е много важно да се има предвид при месодайните животни.

Следващата стъпка ще бъде да изберете място, където фермерът да създаде своята животновъдна ферма. Като опция можете да предложите да отдавате земя под наем заедно с неизползвани сгради, които след възстановителни работи и инсталиране на оборудване могат да се превърнат в дом за млади животни.

Кравите трябва да бъдат оборудвани със специализирани отоплителни устройства, система за подаване на фуражни добавки, дозатори за храна и доилни машини, както и агрегати за събиране на оборски тор. За да работят всички тези системи без прекъсвания, е необходимо предварително да проверите как стоят нещата в съоръжението с електричество, отопление, канализация и водоснабдяване. Размерът на плевнята трябва да бъде избран въз основа на планирания брой животни.

Ако няма ветеринарен лекар в близост до фермата, фермерът трябва да разполага с аптечка с най-необходимите лекарства, които ще помогнат за стабилизиране на състоянието на животното преди пристигането на лекаря.

След като производственият процес бъде установен във фермата, трябва да помислите къде ще се продават продуктите. Това може да бъде супермаркет, пазар, верига ресторанти или специални преработвателни предприятия.

За да функционира фермата ефективно, е необходимо да се осигури животновъдството с мощна фуражна база. За да могат животните бързо да наддават на тегло, трябва да им се осигури сезонна паша на ливади с необходимото количество трева, като към пасището се добавят различни фуражни добавки, представени от комбинирани фуражи, сладкиши, зърнени храни, силаж и цвекло. Също така се изисква да се осигури на животните постоянен приток на прясна питейна вода.

Коя порода да изберете?

Правилното и рентабилно функциониране на животновъдна ферма ще зависи от много фактори. Започвайки с придобиването на млади животни, поддържането на фермата, организацията на процеса на хранене, избора на висококвалифицирани специалисти и завършвайки с изпълнението на много документи. Но също така не забравяйте за правилния избор на породи животни, които ще се отглеждат във фермата.

Крави от Херефорд. Тази порода е известна по целия свят. Животните не са придирчиви към климата. Те са червени на цвят с бели размазани петна по цялото тяло. Те растат бързо и са силно репродуктивни. След година и половина животните достигат полова зрялост.
Крави Абърдийн Ангус. Те са отглеждани в Шотландия, но отглеждани в много страни, включително Русия. Кравите бързо свикват с климата, в който живеят. Младежите растат бързо и имат компактно телосложение.
Крави Шароле. Те се нуждаят от две години, за да достигнат пубертета. Те имат разнообразие от светли цветове. Имат силно тяло от месо.
Крави с лимузина. Имат червен цвят. Те се отличават с издръжливост, непретенциозност и изключителна плодовитост.
Крави Салерски. Фермерите се интересували от тяхната плодовитост и непретенциозност. Тази порода се счита за универсална, тъй като дава не само месо, но и мляко.
Крави калмик. Те са червени, понякога с бели маркировки. Бързо натрупване и поддържане на тегло в труден климат.
Казахстански белоглави крави. През лятото кравите имат гладка и къса коса. До зимата растат пухчета, вълната става дебела и къдрава. Тези животни са добре аклиматизирани и бързо наддават на тегло.
Крави симентал. Те са най-често срещаната месна и млечна порода. Рентабилността от отглеждането на такъв добитък е деветдесет и пет процента.

Няма значение коя порода животни фермерът е избрал да отглежда. Необходимо е да се осигури на кравите топъл обор без теч. Всеки щанд трябва да има хранилка с достатъчно фуражни добавки и винаги прясна вода. Оборският тор трябва да се отстранява всеки ден, за да не се провокират огнища на различни заболявания. Увеличаването на теглото на животните трябва да се следи постоянно, всеки месец, като се претегля на специални високо прецизни везни, предназначени за животновъдство.

Производството и неговите характеристики

Животновъдната индустрия винаги е била актуална и в момента, когато се появяват хранителни продукти, чието качество е под съмнение, тя придоби безпрецедентна популярност. Развъждането на говеда е трудно и изисква инвестиции, търпение и организационни умения. За да организирате ферма, трябва да наемете доячки, ветеринарен лекар и месар. Ако фермата е голяма, най-добре е да закупите свой собствен автомобилен парк, за да транспортирате животни и продукти от фермата.

Най-добре е да придобиете млади индивиди заедно с опитен животновъд и ветеринарен лекар, тъй като само те ще могат да определят дали животните са здрави и дали имат декларираните производствени и развъдни качества.

Успешното развитие и функциониране на фермата зависи от климатичните условия на региона, избран за организацията на фермата. Не забравяйте, че целта на всяко предприятие е да използва технологии, които са насочени към постигане на максимални резултати с минимални финансови инвестиции. Поради тази причина всичко трябва да бъде внимателно обмислено, изучено и претеглено и едва след това да се прочете за отглеждането на добитък във вашата ферма.

Техника за отглеждане на говеда

Този термин предполага много въпроси, свързани с репродуктивните качества на добитъка. Те са представени от физиологичната и полова зрялост на младите индивиди, подготовката на женските за отелване, рационалността на използването на бикове с функциите на майките и времето за осеменяване на женските след раждането на телетата. Всичко това означава животновъдство. Говедовъдството е един от най-важните клонове на животновъдството, поради което се обръща внимание и на най-малките детайли.

Половата зрялост е степента, до която едно животно е готово за оплождане - в случай на женски и осеменяване - в случай на мъжки. Моментът на настъпване на пубертета е различен за всички животни, тъй като може да зависи от климата, условията на отглеждане, породата и употребата на фуражни добавки. Говеждите крави растат по-бързо от млечните крави. Ако животните получават недостатъчно количество храна или тя е недостатъчна, тогава растежът и развитието на младите животни се възпрепятстват и понякога животните започват да боледуват. Ако климатът, в който се отглеждат животни, е горещ, те растат много по-рано, отколкото в студен климат.

При подходящи условия женските растат за шест до девет месеца, докато мъжете отнемат седем до осем месеца, за да достигнат зрялост. Следователно, за да не настъпи ранно оплождане, животните от различен пол се държат в различни обори. Ако във фермата се практикува говедовъдство с месо, тогава хетеросексуалните животни започват да се държат отделно вече три месеца след раждането.

Първата бременност на кравите трябва да настъпи само когато те наддават от шестдесет и пет до седемдесет и пет процента от теглото на полово зрял индивид. За малките крави - това тегло трябва да бъде на нивото от триста и тридесет килограма, а за големите породи ще бъде триста и шестдесет килограма. Млечните женски трябва да бъдат заплодени не по-рано от осемнадесет месеца, а женските месо не по-рано от четиринадесет месеца. Гобитата могат да се използват като осеменители от четиринадесетмесечна възраст, когато теглото им достига четиристотин килограма.

Ако осеменяването се случва естествено, то се нарича чифтосване, а ако с използването на инструменти, то изкуствено. Чифтосването се разделя на безплатно и ръчно. И изкуствено осеменяване за високо-цервикална, мано-цервикална и ректо-цервикална.

За една година един осеменяващ бик може да оплоди до двеста женски и до петдесет крави за сезон. Натоварването на бика трябва да се определя според възрастта му. Младите животни могат да се виждат два до три пъти седмично, възрастните - веднъж седмично. След чифтосване бикът трябва да почива един ден.

Изкуственото осеменяване е основният и най-оптимален метод, използван за подобряване на производителността на говедата. У нас до деветдесет процента от женските крави са изкуствено заплодени. Най-добре е да плетете крава през втората половина на лова.

Зони за отглеждане на говеда

Млечните крави се отглеждат във Вологодска, Пермска, Удмуртска и Ярославска област. Всичко това става възможно поради голямата територия, много ливади, на които растат билките, необходими на животните, за да получат маса и производството на мляко.

В южната част на Урал, в Кавказ, Сибир и регион Долна Волга се отглежда месодайно говедо, това се улеснява от изобилието от полски и щандови фуражи, включително цвекло и слънчоглед.