Оливие - Добра храна
Правя класически Оливие с наденица. Можете, разбира се, да замените колбаса с любимото си месо, шунка, език.
Класически "Оливие"
Но тогава няма да е класика. Класическият Оливие обаче може да се превърне в истински деликатес, ако замените месото със скариди или риба, като сьомга.
Състав:
Метод на готвене:
За да приготвя салатата, взимам варена наденица. Но салатата се получава много по-вкусна, ако взема не просто варена наденица, а варено-пушен тип Cervelat. Нарязах колбаса на кубчета.
Комбинирам продукти в купа за салата, а именно: нарязан колбас и към него добавям консервиран грах от буркан, първо отцеждам течността.
Варя картофи. Почиствам го и го нарязвам на кубчета. Добавям ги и към купата за салата.
Нарежете сварените пилешки яйца на малки кубчета. Добавям ги и към купата за салата.
Обелете и нарежете на кубчета лука, добавете ги в купата за салата.
Нарязвам мариновани краставици на кубчета, добавям в купа за салата. Сега много домакини добавят пресни краставици вместо кисели краставички. Ако това е лято, то това е чудесна лека лятна салата. През зимата все още използвам мариновани краставици или правя половин и половина кисели краставички и пресни краставици.
Нарязвам зелените. Можете да използвате магданоз, копър, зелен лук. Добавете зеленчуци в купата за салата.
Гответе класически Оливие и вашето семейство и гости ще оценят това вкусно, апетитно и красиво ястие, защото Оливие никога не скучае!
- Полицейски хаос - или добра отбранителна работа!
- Хрупкаво пиле от корейска храна в пикантен сос
- Преглед на Philips 40PFL7007T, стилен телевизор с добър звук
- Светът не е нито лош, нито добър, човек трябва да може да го приеме такъв, какъвто е
- Характеристики на националната кухня английска традиция в