Най-добрите кафе машини за автоматично капучино с регулируема твърдост на водата (2019)

кафе

Най-популярната гама от оборудване за приготвяне на кафе днес са автоматичните кафе машини.. Кафемашината, създадена за използване в домашна кухня, е в състояние да приготви еспресо от естествени кафени зърна с едно натискане на бутон: вградената кафемелачка смила необходимото количество кафе на порция, приготвя напитка и изхвърля отработена утайка от кафе в контейнер за отпадъци.

За офиса са избрани супермодели с повече мощност и набор от функции. Разширена опция за такива устройства е възможността за свързване към водопровода.

Ползи

Еспресото и капучиното имат отчетлив вкус. Пяната е добра. Много удобна система за доставка на мляко. Контейнерът може лесно да се извади за съхранение заедно с мляко в хладилника. Чрез натискане на бутона „почистване“, капучиноаторът се почиства от остатъци от мляко.

Самоотстраняване на котлен камък - автоматично. При включване/изключване машината се зачервява (около 40 секунди), невъзможно е да отмените тази функция.

Удобно управление. Предварително зададена сила на кафето, регулиране на твърдостта на водата (включена лента за твърдост), регулиране на капацитета на чашата (макс. - 120 мл.). Регулиране на температурата на кафето, регулиране на стойността на смилане, възможност за използване на предварително смляно кафе.

Моята кафе функция - запомня всички мои настройки, включително вместимост на чашата над 120 ml за любителите на „руски чаши“ не по-малко от 300 ml.

Машината се включва в зададеното време, но в същото време той само се измива и достига състояние на готовност и в този случай, в този случай, човекът все още трябва да натисне бутона, за да направи кафе.

В допълнение към капучино, той приготвя лате (с регулиране на количеството и качеството на пяната), просто налива гореща вода и затопля млякото, приготвя разбито мляко. Има таймер за автоматично изключване. Програмируемо съотношение кафе/мляко за капучино по поръчка.

Налягане на парата

Многофункционалните модели кафе машини принадлежат към категорията кафемашини с еспресо, работещи с помпа. Те имат вградена електромагнитна помпа, която генерира максимално налягане от 15 бара в котела. От отделен резервоар към котела се подава студена вода, която бързо се загрява и преминава през кафето.

Изпомпаните кафеварки са по-просторни, те могат да се излеят в един и половина литра вода. Те правят 2 чаши кафе за един цикъл. Кафемашините от този клас ви позволяват да получите питие според дадена висококачествена програма.

Контрол на крепостта

Наличието на вграден селектор за аромат в кафеварката ви позволява да регулирате силата на напитката, като вземете предвид личните предпочитания на потребителите. Обикновено има две настройки за сила: „силно“ и „меко“ кафе.

В зависимост от модела, силата на кафето се контролира по различни начини: поради специална система за варене (за получаване на силна напитка горещата вода преминава през центъра на филтъра, а при варене на по-леко кафе - както през центъра, така и по стените), поради промени в температурата на водата, скоростта на потока на течността или количеството смлени зърна на порция.

Много модели кафемашини за еспресо са оборудвани с малки екрани, на които може да се показва сервизна информация: избраната програма, температура или различни препоръки (например: изисква се изплакване, кафе на зърна е, водата е вън).

Контрол на скованост

Някои модели задават нивото на твърдост на водата автоматично. Има опции, при които определянето се извършва с помощта на тест лента.

Достатъчно е да определите нивото на твърдост на местната вода веднага след покупката, така че машината да я запомни и да я вземе предвид в бъдеще. Тази функция е предназначена за проследяване на моментите, когато в бойлера се образува определено количество котлен камък и е време да го почистите. Това се обозначава със специален индикатор или символ на дисплея.

Филтърът може да бъде за еднократна употреба - хартия, или постоянен - ​​найлон или "злато".

Обикновено е включен найлонов филтър. Един филтър е предназначен за 60 вари, въпреки че се използва по-дълго. „Златният“ филтър се различава от найлоновия филтър по титаниево-нитридното покритие, което увеличава експлоатационния живот.

Кое кафе да изберете

Кафемашините използват различни видове кафе: смляно, зърнено, запечатано в шушулки (от италиански cialda - „таблетка“) или капсули.

Вградената кафемелачка, предоставена от производителя, може да приготви кафето с необходимото смилане от самите зърна. В случай на конструктивно решение за използване на готово смляно кафе, за него се използва отделно зареждане, както в един контейнер, така и в съседни. Програмата ви позволява едновременно да приготвите напитка от различни отделения с кафе суровини.

За приготвяне на кафе в капсулни кафе машини се използват затворени пластмасови буркани с решетъчен капак - капсули. Шушулките и капсулите са сходни по това, че съдържат една порция, т.е. за еднократна употреба.

Има обаче и разлика: капсулната опаковка помага за по-доброто запазване на вкуса и аромата на прясно кафе. За всеки модел са подходящи определени капсули. Необходимият тип капсула е посочен върху корпуса на устройството или в инструкциите за употреба.

Франке пура стенопис

FRANKE Pura Fresco се позиционира от производителя като надеждна супер автоматична кафе машина с ярък дизайн и лесен за употреба интерфейс.

Създаден е за публични институции - кафенета, ресторанти, барове, столове или за използване в сегмента на кетъринг (банкет) услуги.

За приготвянето на висококачествени кафе напитки основният комплект на кафе машината включва два бункера за кафе на зърна, с общ обем 1,5 кг.

Всеки бункер може да се използва за различен тип кафе. Три температурни настройки и функция за префузия се използват за приготвяне на кафе напитки.

Функционалността на устройството за такава употреба трябва да бъде насочена към минимизиране на участието на потребителя в процеса на приготвяне на напитка.

Функции за кафемашина:

  • приготвяне на основата на смляно или зърнено кафе;
  • вградена кафемелачка;
  • автоматична декалцификация;
  • регулиране на степента на смилане;
  • регулиране на порцията топла вода;
  • автоматично разбиване на млечна пяна;
  • контрол на силата на кафето;
  • доставка на топла вода за приготвяне на напитки (например чай);
  • регулиране на твърдостта на водата;
  • единица за смесване на сух продукт;
  • дисплей с подсветка;
  • енергоспестяващ режим;
  • възможността за директна връзка с водопровода;
  • възможност за програмиране на напитки;
  • система за самопочистване;
  • функция "бърза пара";
  • вграден брояч за всеки вид напитки;
  • индикация за нивото на водата;
  • индикация за включване;
  • едновременно приготвяне на две чаши;
  • подвижна тава за капки.

Освен стандартните характеристики на кафемашините от висок клас, се обръща внимание Зелено + нежна технология, с интелигентно управление на енергията, което спестява потреблението на електроенергия. Тази функция в съвременните домакински уреди е една от приоритетните.

Характеристика:

Колата изглежда много модерна. 5.7 "цветен сензорен дисплей, лесен за програмиране до 32 различни продукта. Характеристика на устройството е миксер за смесване на незабавни продукти, базиран на технологията Twist + Taste.

Кафе машината приготвя не само традиционни видове напитки, но благодарение на такъв миксер е в състояние да предложи на потребителя оригинални рецепти.

Две кафемелачки с ниско ниво на шум, изработени от трайна керамика, осигуряват висококачествено смилане на зърната. Паровият котел от неръждаема стомана, инсталиран в машината за нагряване на вода и пара, е един от най-надеждните видове нагреватели за кафе машини.

Резервоарът за вода с вграден филтър и индикатор "пълнене на резервоара" ви позволява бързо да следите състоянието на устройството. При това потребителят може да конфигурира попълването на резервоара за вода директно от водопровода или налейте сами вода в машината, ако е необходимо.

Предимства

Предимствата на кафеварката включват:

  • възможността за директна връзка с водопровода;
  • оригинален дизайн;
  • екологичност;
  • програмиране до 32 вида напитки;
  • висока производителност на устройството;
  • ергономична система за управление;
  • наличието на функция за автоматично изключване;
  • дисплей с подсветка;
  • наличието на функция за регулиране на силата и температурата на напитката на изхода;
  • способността да се приготвят две чаши едновременно;
  • наличност на топла вода (за приготвяне на други напитки);
  • автоматична машина за капучино.

Несъмнено предимство на устройството е широка система от настройки. Потребителят може да адаптира настройките според своите нужди и това се отнася не само за рецепти за кафе. Но и други основни опции.

Възможността за създаване на система за изпращане на електронен отчет за проверка ще бъде особено актуална за кафенета и ресторанти.

Всички настройки на устройството FRANKE Pura Fresco са насочени към опростяване на операцията в комбинация с индивидуализацията на получената напитка.

недостатъци

Недостатъците на кафе машината включват:

  • липса на система против капене;
  • пластмасов калъф;
  • липса на таймер;
  • липса на манометър;
  • невъзможност за предварително намокряне на кафе и нагряване на чаши.

Недостатъците на кафе машината са относителни. Металният корпус може да му даде статут, но пластмасата, използвана за производството от производителя, е с много високо качество.

Липсата на манометър, затоплящи чаши и предварително намокрящо кафе по никакъв начин не влияе на вкуса на получената напитка.

Преглед на видео

Производителят позиционира кафемашината Pura като устройство за гастрономия, за дома или офиса., защото може да направи над 150 кафета на час. Кафе машина, предназначена за институции, които искат да надхвърлят приготвянето на стандартно кафе.

У дома функционалността на кафе машината може да бъде малко тясна. - просто ще бъде непотърсено. Индустриалното потребление се посочва и от системата за настройки за продажба на напитки.

Jura Giga W3

Новият модел на кафемашина GIGA W3 предлага всичко необходимо за офиса или в стаята за почивка на служителите: 31 индивидуално програмируеми кафета и допълнителни 12 рецепти за бариста. Менюто с рецепти включва и новомодни напитки като плоско бяло.

Лекота в експлоатацията и ниска цена на кафемашината заедно с високото качество на свареното кафе в най-добрите традиции на компанията JURA - това прави новия модел бестселър в своя клас.

С просторни 1 кг контейнери за боб и 5 л контейнери за вода, допълнителни опции под формата на комплекти за източване на остатъчна вода и изпразване на утайката от кафе от палета, цялостна програма за почистване, стартирана с натискане на бутон, времето на служителите в офиса за обслужване на тази кафе машина е намалено до минимум.

Функции за кафемашина:

JURA GIGA W3 е благородна, професионална, напълно автоматична, модерна кафе машина. Съдържа най-модерните технологии за перфектния резултат, въплътени в чаша кафе. Максимална производителност, съчетана с комфорт, проста, интуитивна работа и минимални усилия.

Характеристика:

Възможно е да направите индивидуални настройки за приготвяне на всякакви специалитети за кафе, мляко, гореща вода и смяна на имената на напитките. Настройките на рецептата се записват в паметта на машината.

Можете да разменяте напитките, включени в началното изображение на TFT цветен дисплей и в лентата за превъртане. Тези напитки могат да бъдат приготвени с едно натискане на бутон: 1 или 2 порции лате макиато, капучино, капучино, капучино, кафе, еспресо макиато, плоско бяло, еспресо, ристрето, тенджера за кафе, горещо мляко или млечна пяна, гореща вода за чай.

Цялостни програми за изплакване и почистване използвайки специално разработени продукти за грижа за кафе машина, те намаляват до минимум времето за нейната поддръжка и гарантират хигиената на кафе машината вътре.

JURA получи сертификат за високи постижения за високите си хигиенни стандарти в тест, проведен от независимата немска асоциация за технически инспекции TUV.

Възможни са сложни решения за индивидуални нужди на клиента, включително комплектоване на кафе машината с допълнителни аксесоари, като: нагревател за чаши, охладител за мляко, система за разплащане, комплекти за изхвърляне на остатъчна вода и отпадъци от кафе и др.