Магазин за семинари на бензиностанцията 12-14 април 2017 г.

Автори и водещи: Кира и Рубен Канаян

На семинара участниците ще могат:

систематизирайте съществуващите знания,
запознайте се с опита и обещаващите тенденции в развитието на търговията в магазините за бензиностанции в Русия и в чужбина,
получите ефективни съвременни техники за работа.

Участниците ще получат отговори на належащи въпроси:

Как да отворите магазин на бензиностанция и да изградите верига магазини на бензиностанция;
Какви регулаторни показатели се използват в магазините на бензиностанции;
Какви са съвременните методи за увеличаване на продажбите на свързани продукти в магазините на бензиностанциите;
Как правилно да планирате територията на бензиностанцията, основната сграда и супермаркета (минимаркет);
Как правилно да оптимизираме работата на магазините за бензиностанции: разделяне на магазините на формати, управление на асортимента, оптимизиране на системата за доставка и търговия;
Как да разработим и внедрим работни стандарти, да оптимизираме бизнес процесите в магазин на бензиностанция;
Как да оформите асортимент от верига магазини на бензиностанция, като се вземат предвид регионалните и местните характеристики;
Как да контролираме работата на персонала и да намалим загубите от кражба;
Как да намалим разходите и да увеличим печалбите чрез ефективно управление на верига магазини за бензиностанции и други.

Семинарът е предназначен за мениджъри, които вече са добре запознати с темата както на теория, така и на практика. Водещите на семинара представят конкретни стъпка по стъпка методи на работа, разработени от тях в продължение на много години практика, и разказват за опита от въвеждането на съвременни търговски технологии в различни страни: в Русия, Украйна, Казахстан, балтийските страни, страните от Кавказ. Семинарът също така подчертава най-добрите практики на САЩ, Европа и Азия. Участниците в семинара ще могат да получат нови идеи за работа и да разберат как да адаптират най-добрите практики в своята мрежа от магазини за бензиностанции.

Семинарът се провежда в отворен и корпоративен формат.

Опит в работата с вериги магазини за бензиностанции:

2002-2004 Мрежа от бензиностанции ЮКОС. Участие в разработването на стандарти за магазини за бензиностанции за няколко региона. Като част от проекта, консултантите на нашата компания извършиха следната работа: анализ и оптимизация на асортимента, разработване на стандарти за асортимент, разработване на стандарти за планиране и мърчандайзинг в различни видове магазини, разработване на правила и инструкции за персонала, обучение на централни офис мениджъри и регионални мениджъри.

2009 г. Бензиностанция „Газпромнефт“. Обучение на мениджъри от централния офис и регионални мениджъри, препоръки за работата на магазините на бензиностанции "Газпромнефт-Омск".

2009-2012 мрежа от бензиностанции Wissol Petroleum Georgia (Грузия). Участие в създаването на верига супермаркети "Smart". Един от форматите на тази мрежа - супермаркет с площ от 220 до 400 квадратни метра - се намира на бензиностанцията "Wissol". Като част от проекта консултантите на нашата компания извършиха пълен набор от услуги за отваряне на магазини: разработване на концепция за нова мрежа, провеждане на маркетингови проучвания, избор на площадки за изграждане на бензиностанция с супермаркет, разработване на оформление и технологични проекти за супермаркети, разработване на асортиментна матрица и стандарти за мърчандайзинг, подготовка на магазини за отваряне, обучение на персонала на компанията.

2010 Мрежата от бензиностанции "Лукойл". Участие в разработването на стандарти за магазини за бензиностанции в Москва и Московска област. В рамките на проекта консултантите на нашата компания извършиха следните работи: анализ на асортимент и показатели за изпълнение, разработване на стандарти за асортимент, разработване на стандарти за мърчандайзинг в няколко вида магазини.

2011-2012 Нова бензиностанция LLP (Казахстан). Създаване на верига от мини-пазари на бензиностанции. Като част от проекта консултантите на нашата компания изпълниха следната работа: провеждане на маркетингови проучвания за отваряне на магазини, разработване на асортиментни стандарти, разработване на планиране и технологични проекти за мини-пазари.

Служители на следните търговски вериги от бензиностанции взеха участие в открити семинари на Кира и Рубен Канаян, посветени на технологиите за търговия на дребно:

Sibneft, Yu-Tver (дъщерно дружество на NK Rosneft Oil Products Supply), Московска горивна компания, EKA-AZS (Москва), Fore (Московска област), Parallel (Украйна), Toreko "(Саратов)," Autocenter Osvar "(Вязники) ), "Cregory Motors" (Иркутск), "Transit-Oil" (Иркутск)

ПРОГРАМА ЗА СЕМИНАР

1. Въведение. Съвременни тенденции в развитието на търговията на дребно и спецификата на търговията в магазините за бензиностанции.

Продажба на свързани продукти - не само подобряване на имиджа на мрежата от бензиностанции и лоялност на клиентите, но и ефективен бизнес на дребно;
Разлики между магазините за бензиностанции (супермаркети и мини-пазари) от магазините за удобства и магазините от други формати. Какво трябва да знаете за професионалистите на дребно, които идват да работят в мрежа от магазини за бензиностанции;
Основните видове пазарно поведение в магазините на бензиностанциите. Как се държат и какво купуват шофьори на лични автомобили (мъже и жени), професионални шофьори („шофьори на камиони“);
Разработване на формати на магазини за бензиностанции в Русия и чужбина;
Регионални особености на търговията в магазини на бензиностанции.

2. Отваряне на нови магазини на бензиностанции и създаване на мрежи

Съхранявайте формати в зависимост от местоположението на бензиностанцията (център на града, влизане/излизане на град в жилищен район, маршрут на входа/изхода от града, маршрут между големи населени места, малко населено място, селски район);
Критерии за отваряне на магазин от определен формат на бензиностанция, в зависимост от местоположението, автомобилния трафик;
Как да организираме и проведем маркетингови проучвания за откриване на магазини за бензиностанции;
Концепция на магазин за бензиностанция - позициониране, целеви групи купувачи, конкурентни предимства;
Асортимент от магазина за бензиностанции и допълнителни услуги за клиенти (кафене, автомивка и др.);
Вземане предвид на регионални и местни характеристики при планиране на асортимента от свързани продукти на бензиностанциите.

3. Проектиране на магазини на бензиностанции

Правила за проектиране на бензиностанции, стандарти за проектиране на бензиностанции;
Методология за изчисляване на площта на основната сграда на бензиностанцията и магазина в нея;
Изчисляване на площите: размер на търговските площи и непродажбените помещения на бензиностанции, технически помещения, помещения за персонал;
Оформление на търговския етаж. Поставяне на стокови групи и подреждане на оборудване в търговския етаж;
Организиране на клиентски потоци в магазин на бензиностанция;
Поставяне на брояча на оператора в магазина на бензиностанцията;
Декорация на антрето;
Оптимално оборудване за търговия на дребно на мини-пазара на бензиностанцията;
Проектиране и оборудване на кафене на бензиностанция;
Зона за каси на магазин за бензиностанции - как да го организирате правилно;
Дизайн на бензиностанция;
Компоненти на атмосферата на магазин за бензиностанции: (осветление, интериорни цветове, дизайн, удобство за посетителите, звуков дизайн, навигация).

4. Проектиране на комплекс от пътна услуга

На кои места е оптимално да се изгради комплекс от пътно обслужване.
Организиране на движение и паркинг за клиенти.
Състав на стоки и услуги за автомобилисти.
Проектиране на комплекс от пътна услуга.

5. Оптимизиране на работата на съществуващите магазини и вериги бензиностанции

Как да анализираме ситуацията с най-ефективните средства: избор на насоки, ключови показатели, събиране на информация.
Анализ на вътрешната ситуация в магазин (верига магазини) на бензиностанция:

оценка на ефективността на оформлението на магазина и мърчандайзинга,
Анализ на вътрешната ситуация в магазин (верига магазини) на бензиностанция:
Как да анализираме ситуацията с най-ефективните средства: избор на насоки, ключови показатели, събиране на информация.
оценка на възприемането на магазина от клиентите на бензиностанцията,
анализ на асортимента,
идентифициране на тенденции, положителни и "опасни" сигнали,
- Разработване на план за увеличаване на продажбите въз основа на резултатите от анализа:
какви действия трябва да се предприемат първо,
какви задачи са приоритети.

6. Управление на асортимента на магазина на бензиностанцията

7. Анализ на показателите за ефективност на мрежата от магазини за бензиностанции

8. Прогнозиране и оценка на потенциала за продажби в нови магазини за бензиностанции

Характеристики на асортимента от магазини в зависимост от региона и територията.
Методология за съставяне на план за продажба на нов магазин за бензиностанции;
Кои са най-ефективните методи за прогнозиране на продажбите;
Идентифициране на причините за незадоволителни (неспазване на плана) продажби на свързани продукти в магазин за бензиностанции.

9. Управление на запасите в магазин на бензиностанция

Причини за дефицити и излишък на стоки;
Начини за избягване на недостиг на запаси;
Управление на веригата за доставки.

10. Мърчандайзинг в магазин за бензиностанции

Разпределение на търговски площи и рафтове;
Методи за изчисляване на "цената на място" в търговския етаж;
Изготвяне на планограми в магазин на бензиностанция. Изчисляване на космически стандарти за групи стоки;
Показване на правила за различни продуктови групи: бира, напитки и алкохол, сладкарски изделия и закуски, аксесоари за автомобили, преса и сувенири;
Показване на стоки в касата;
Акценти и средства за привличане на вниманието към продукта;
Различни видове допълнителни точки за продажба. Кръстосана мърчандайзинг. Критерии за избор на стоки за допълнително излагане;
Периодичност на промените в планограмите;
Сезонни промени в асортимента и оформлението в магазина на бензиностанцията;

11. Ценообразуване и насърчаване на продажбите в магазин за бензиностанции

Позициониране на цените, методи на мърчандайзинг, които осигуряват необходимото възприемане на цените;
Определяне на цени за стоки с различни роли в асортимента;
Чувствителност на клиентите на бензиностанции към цената на свързаните продукти;
Методи за насърчаване на продажбите;
Поставяне на етикети с цени и формат на етикети с цени. Промоционални етикети с цени.

12. Реклама на бензиностанцията

13. Стандарти на бензиностанциите

Стандарт на мърчандайзинг в магазин за бензиностанции;
Стандарт за обслужване в магазин на бензиностанция: правила за поведение, продажби и обслужване;
Прилагане на стандарти и организиране на система за мониторинг за съответствие със стандартите.
Как да проведем оценка на таен купувач и други методи.

14. Ефективно управление на верига магазини за бензиностанции

Методология за мрежов анализ на магазини за бензиностанции.

Съвременни системи за мотивация на персонала в мрежата от бензиностанции:

В края на всеки ден от семинара - отговори на въпроси, индивидуални консултации.