Колко да готвя пилешки бедра

Колко да готвя пилешко бедро? Отговорът на този въпрос е много прост: на печката - 20-30 минути. в бавен котлон - 20 мин. в двоен котел - 30-40 минути. И как да готвите пилешко бедро, ще научите от инструкциите стъпка по стъпка, публикувани на тази страница по-долу.

Колко да готвя пилешко бедро

  1. Налейте вода в тенджерата - около половината от тенджерата. И оставете водата да заври на умерен огън. Преди да поставите пилешкото бедро във вряща вода, изплакнете го обилно със студена вода. Поставете внимателно бедрата във водата, за да не се изгорите със спрея. Ако искате да направите ястието още по-вкусно, тогава час преди готвене, пилешките бедра могат да бъдат мариновани. Най-интересните вкусове се получават чрез мариноване в доматен сок с лук, сол и подправки или заквасена сметана и чеснов сос. Веднага след като водата, с хълбоците, потопени в нея, заври - премахваме огъня до минимум.
  2. Гответе пилешкото бедро за около 20-30 минути от момента, в който водата заври. Готовността се проверява с вилица или нож чрез пробиване. Ако при пробиване се пусне само бистър бульон, тогава бедрата са готови за употреба.
  3. След като бедрата са сварени, оставете ги да лежат още малко в бульона. След като се охладят леко, те ще станат по-сочни поради абсорбирания бульон. Пилешките бедра могат да бъдат обелени преди сервиране. Един от вариантите за използването му е да се смила с блендер до пастообразно състояние със заквасена сметана, чесън, подправки и билки. И сервирайте като сос към същите бедра. Варени пилешки бутчета се сервират със сос и богато украсени с ароматни билки. Съчетава се добре с варени картофи или тестени изделия.
  4. За удобство, когато готвите пилешки бедра, можете да използвате онлайн таймер със сигнал на нашия уебсайт и да продължите да работите на компютъра. Звуков сигнал и изскачащ прозорец на таймера ще ви предупреди, че зададеното време е изтекло. Също така си струва да се отбележи, че ще чувате звуковия сигнал само на компютър, оборудван със звукови високоговорители (високоговорители).

Колко да готвя пилешко бедро в бавна печка

  1. Слагаме нарязани моркови и лук в бавен котлон. Налейте отгоре половин супена лъжица слънчогледово олио. Зададохме режима "Туширане" за 5-7 минути.
  2. В края на работата на мултикукъра сложихме измитите и евентуално дори мариновани пилешки бутчета в него. Налейте вода, колкото да покрие изцяло бедрата и да затвори капака. Включваме мултикукъра в режим "Гасене" за 30 минути. В края на операцията с мултикукър е препоръчително да не отваряте капака за още 5-7 минути. Пилешките бедра могат да се считат за готови и да се сервират с гарнитура и билки.

Колко да готвя пилешко бедро в двоен котел

  1. Използването на двоен котел ви позволява да запазите максималното количество хранителни вещества в пилешкото бедро. Следователно, пилешкото бедро, приготвено в двоен котел, се оказва не само сочно, но и здравословно. Но има и малък минус - вкусът на ястието е възможно най-"чист". Затова много хора смятат парените бедра за не вкусни. Това може лесно да се избегне, като първо се мариноват бедрата. Бедрата, които са предварително мариновани на парчета чесън със сол и италиански билки, са отлични на вкус. Марината от доматен сок със сол и капки лимонов сок върви добре с тях. Можете да мариновате за 30-40 минути или 5-6 часа.
  2. Пилешките бедра се поставят в контейнер с двоен котел в не повече от един слой. Можете да поставите няколко бели листа или други немелени ароматни подправки близо до бедрата си. Покрийте парахода с капак и настройте таймера за 30-40 минути, в зависимост от размера на бедрата. След готвене, пилешките бедра могат веднага да бъдат поднесени със сол и подправка, с домат, заквасена сметана-чесън или дори соев сос.

Колко да готвя пилешки бедра снимка

пилешки

Разполагайки с всички необходими съставки и използвайки нашите съвети от тази статия, можете лесно и (надяваме се) да приготвите това прекрасно ястие с удоволствие.

Още вкусни рецепти:

Публикувайте маркери:
Колко да готвя пилешки бедра, колко да готвя пилешки бедра. как да готвя пилешко бедро

Харесвате ли рецептата? Споделете го с всички! Вече 128 души споделиха!

Запазвайте и споделяйте информация в социалните медии мрежи: