Ферми в отдалечени райони на Ленинградска област (фоторепортаж)

Въпреки проблемите, с които се сблъскват както начинаещи, така и опитни фермери, има хора в Ленинградска област, които се опитват да развият земеделското движение и успяват в това дори в отдалечени райони, които обикновено се наричат ​​депресивни.

Всеки ден от най-голямата рибовъдна ферма в Северозападната част на Савозеро (Лодейнополски район на Ленинградска област) "Aquafeed"където се отглежда пъстърва, се прилага специален график - според графика за хранене на рибите. Това е известно не само от хората - четирима работници и осем пазачи, но и от други постоянни обитатели - куче на име Чингиз и гъски. история на това и второто - различен профил, птицеферми разказаха на своя ръководител, кандидат на икономическите науки, ръководител на сдружението с нестопанска цел - Асоциацията на фуражните фабрики на Ленинградска област "Ленкорм", генерален директор на АД "Ленхлебопродукт" Вячеслав Голохвастов.

Емоционална пъстърва и предпазлива бяла рибка

"Експертите проведоха проучване и установиха, че от 20 езера в североизточната част на региона само 10 са подходящи за размножаване на пъстърва, включително Савозеро, където се намираме сега. Участвахме в търга и започнахме с една клетка, където засадихме риба - "триста грама", а за сезона те нараснаха до продаваемо тегло - двеста килограма. Ето как започна всичко ", каза Голохвастов, демонстрирайки собствеността си пред журналисти."Когато накрая избраха Савозеро, те се заселиха на малка крайбрежна зона - 5 на 7 м. Останалата част от територията трябваше да бъде развита. На първо място, ние се интересувахме от температурния режим (пъстървата е студоустойчива риба), кислородния състав на водата и дълбочината - тук дълбочината е подходяща - 25 - 30 метра", - той обясни.

В отговор на въпроса защо е преминал от проспериращия регион Всеволожск, за да развие две трудни области на земеделие, до отдалечения Лодейнополски, Вячеслав Голохвастов обяснява: „След претегляне на всички плюсове и минуси, те решиха: въпреки отдалечеността тези места имат специални перспективи Така че така наречените депресирани райони от нашия регион имат специални "точки на растеж" - сигурен е той и тези надежди се подкрепят от бизнес плановете на фермите. - И за нас на този етап числените показатели не са толкова важни - много по-важно е да се изработи детайлно процеса на отглеждане. Ние се занимаваме главно с развъждане на пъстърва. и отчасти - по-взискателни условия за отглеждане на сиги ".

Докато прекосявахме езерото с моторна лодка, нашият втори водач, ръководителят на рибовъдното стопанство Николай Руди (в миналото началникът на техническия отдел на военното летище, разпуснат в тези части) очерта предимствата на живота тук . Според него мястото е „готино“ от всички страни (сега има 12 клетки за риби), въпреки факта, че емоционалната пъстърва и предпазливата бяла риба изискват специален подход и знания. "Клетките са защитени с мрежа - като по този начин се предпазват рибите от тях "набези" на птици - чайки, скопи. Храним според науката, съставени таблици за хранене. Всичко е като хората: предпазливост, докато пораснат, бебетата са по-доверчиви ", обясни той, посочвайки младежите, които се блъскат под мрежата. Собствениците на рибната ферма казаха, че строежът на фермата е започнал през 2007 г., че е било трудно да започне, но беше възможно от година на година. „растат.“ И ако през 2012 г. бяха отгледани 205,6 тона дъгова пъстърва, то следващата 2013 г. - 232 т. А продуктите са най-търсени в три региона - Св. Петербург, Москва и Московска област.

Турция антиалергична

Втората ферма, разположена в село Кондуши, област Лодейнополски, заемаща помещенията на изоставени крави, превърнати в птицеферми, е птицеферма. Тук се отглежда и продава пуешко месо. Както каза Владимир Голохвастов, миналата пролет започна развъждането на тежки пуйки, НО BIG-6, внесени от Канада, и беше засаден пробен добитък от домашни птици за угояване. „Канадските яйца се инкубират в Европа, докарват се за карантина в OOO Concord в област Тосненски в Ленинградска област и след това се хранят за отглеждане в OOO Svirskoye. " . Според проекта се планира да се построят две птицеферми в LLC „Svirskoye“, за общо 4800 глави. До момента имаме 600 птици, които се грижат за нас, "той уточни броя на добитъка. Според Голохвастов най-сериозният проблем остава изпълнението."Две или три коли пристигат на седмица, основно продуктите се изпращат в Санкт Петербург. Особено пуешкото месо се търси от бременни и кърмещи жени, то е добър антиалерген".

За селското стопанство като цяло, според него, в допълнение към сериозните затруднения с продажбите, остава проблемът с отказа на банките да предоставят заеми на земеделски предприятия. "Фермерите изпитват трудности, но трудностите са преодолими за тези, които работят усилено върху развитието, ръководени от бизнес план, който предвижда намаляване на рисковете. За да се промени ситуацията, е необходима координация на програми за развитие на птицеферми в региона", - казва ръководителят на управляващата компания" Северна ферма "Александър Sakhato в .

През 2014 г. са подадени само 67 заявления за право на участие в конкурса за безвъзмездни средства, 9 от тях са заявления от район Лодейнополски: 6 проекта на начинаещи фермери и 3 семейни ферми. В резултат на конкурса бяха одобрени 3 проекта на начинаещи фермери и 2 проекта на семейни ферми. През 2013 г. 6 ферми в областта са получили безвъзмездни средства. До началото на годината 15 селски (фермерски) домакинства функционираха стабилно в Лодейнополския район.

Припомнете си, че общо в Ленинградска област са разработени четири ведомствени целеви програми за подпомагане на земеделието: "Подкрепа за малкия бизнес в агропромишления комплекс на Ленинградска област за 2012-2014 г.";"Развитие на семейни животновъдни ферми за 2012-2014г.";"Развитие на малки птицеферми в Ленинградска област за 2013 - 2015 г.";"Предотвратяване на появата и разпространението на африканска чума по свинете в Ленинградска област за 2013-2015 г.".

Припомняме също така, че през 2011 г., преди началото на програмата за подпомагане на земеделието, в региона са работили 796 селски (фермерски) домакинства, до края на 2014 г. се планира броят им да се увеличи до 930