Картофи с месо

След приготвяне и пържене на всички компоненти, картофите с месо ще бъдат приготвени във фурната, а обикновеното твърдо сирене ще стане свързващото звено за съставките, ще са му необходими около 300 грама. Можете да използвате всичко за декорация: аз украсих с корейски моркови и нарязани маслини.

Нарежете свинското месо на малки парченца и го запържете на силен огън от всички страни.

Сега трябва да добавите едро нарязан лук към него - две малки глави или една голяма. Посолете, подправете и оставете да се задуши за малко - 15-20 минути. В същия тиган се запържва до полуготовност 4-5 средни картофа, нарязани на клинове. Добавете малко сол и сушен червен пипер или червен пипер.

Покрийте съда за печене с кулинарно фолио и сложете месото и лука на самото дъно, добавете малко топла вода.

Настържете твърдото сирене на едро ренде (аз използвах естонски) и сложете половината от порцията върху месото и лука, поръсете с наситнен зелен лук.

Поставете пържените картофи върху сиренето, вземете малко.

Напълнете картофите с останалото сирене и изпратете формата във фурната за около двадесет минути.

Уверете се, че сиренето отгоре не изгаря. Веднага след като сиренето се зачерви, можете да извадите формата от фурната. Оставете картофите с месо да престоят на масата около петнадесет минути и леко да се охладят.

Покрийте формата с кръгла чиния и я обърнете: отгоре се получава месото. Сега ще украсим нашето ястие с корейски морковени ленти и маслини, разрязани наполовина.

Ароматните картофи с месо ще украсят всяко ястие! Приятен апетит!

Започнете да пишете името на продукта. Например вода или брашно.

Избирате продукт, въвеждате стойност и избирате мярка за претегляне за сравнение. Например калкулаторът ще изчисли, че двестаграмова чаша съдържа 23 ч.л. стафиди.

Започнете да пишете името на продукта. Например вода или брашно.

Избирате продукт, въвеждате стойност и избирате единица тегло. Например, 1 фасетирана чаша боровинки. Калкулаторът ще даде маса - 115 g.