Картофи, запечени във фолио в бавна печка: идеални за херинга и лук

Рецептата за печени картофи от яке в бавен котлон

Състав:

картофи със същия размер - 6 броя.
сол, подправки
растително или масло
зеленина за сервиране

Печените картофи в бавна печка във фолио са едно от най-простите и достъпни ястия. За заета домакиня това е спасение. В крайна сметка картофите се приготвят сами и по това време можете да направите нещо друго. В нашето семейство картофите, комбинирани с херинга, са много добре дошли. И за да не губим време за белене на херинга, купуваме готово филе и го поднасяме заедно с такъв печен картоф. Оказва се много лесно да приготвите обяд или вечеря.

Готовите картофи, печени във фолио в бавна печка, могат да се използват като съставка за салати, например оливие, херинга под шуба и други рецепти, съдържащи картофи. Оказва се много по-вкусно от това просто да го сварите. И ако картофите останат, те могат да се съхраняват в хладилника директно във фолио, за да могат да бъдат нарязани и пържени на следващия ден в масло или растително масло. Свинска мас може да се използва дори при желание. Като цяло, несъмнено печените картофи във фолио са незаменим продукт, затова ги приготвям често, особено когато в кухнята се появи мултикукърът Redmond 4502.

Между другото, можете да направите разкошно ястие от готови картофи, като нарязвате още горещата грудка на кръст и поставяте пълнежа вътре. Това може да бъде сирене, шунка, бекон, извара с билки и други любими пълнежи. Или можете просто да сервирате горещи картофи на масата, да поръсите с билки и да сложите парче масло. Това направих този път.

За да придадете на картофите на якето интересен вкус, можете да разтривате всяка грудка с растително масло и сол с подправки, преди да опаковате във фолио. Ще получите по-ароматно и вкусно ястие. Е, за тези, които не обичат да белят печени картофи, препоръчвам да ги обелите сурови, след това да ги посолите и завиете във фолио. В тази форма той също ще се готви перфектно. Така че нека да започнем.

Метод за готвене

Готвенето на това ястие е много лесно. Първото нещо, което трябва да направите, е да почистите добре картофените клубени. Суха.
След това опаковайте всяка грудка в хранително фолио. Сгънете в купа на мултикукър, за предпочитане на един слой. Включете програмата за печене. Време за готвене 1 час. Ако картофите са големи, печенето може да отнеме повече от час.
След сигнала картофите на якета в бавната печка са готови. За да поддържате горещо по-дълго, можете да го оставите на отопление толкова дълго, колкото е необходимо.
Важно е да сервирате горещи картофи на масата. Разрязах го на две по дължина и във всяка сложих бучка масло. Поръсете с наситнен копър. И, разбира се, сервирам херинга и лук с тази гарнитура. Приятен апетит!

Знаете ли, че можете да готвите картофи във фолио в мултикукър не само в режим „Печене“? Ястието е перфектно приготвено с помощта на програмата Steam. Просто поставете клубените във фолио в кошницата за пара, изсипете около един или един и половина литра вода в купата. Поставете кошницата върху купата. Време за готвене най-малко 40-60 минути.

Как иначе можете да готвите печени картофи в униформа за мултикукър? Тази рецепта е основна. Той може да бъде допълнен по ваша преценка. Например, правим разрези в грудката доста дълбоко, но не стигаме до края, за да получим картоф на акордеон. Поставяме тънки чинии бекон (суров или пушен) в слота. Освен това можете да използвате филийки сирене, бекон, шунка или друг пълнеж за вкус за тези цели. Печете по същия начин. Но си струва да се има предвид, че картофите се приготвят по-бързо с акордеон, отколкото с цяла грудка.