За какво е кладенецът за мазнини?

Капанът за мазнини е важен елемент от канализационната система, обслужваща институции или помещения, където активно се използват мазнини, особено за готвене. Разделянето на този компонент на канализацията е необходимо, като се вземат предвид неговите особености по отношение на запушването на магистралите. В момента за тези цели се използват различни видове инсталации, вкл. те могат да бъдат сглобени на ръка.

Същността на проблема

Защо е необходимо да се монтира сепаратор за грес в системата за източване? Монтажът им се определя от необходимостта да се спазват санитарните стандарти и следователно на места, които са източници на потоци от отпадъци с високо съдържание на мазнини, мазнините трябва да се отделят от общата маса на отпадъците. За това има обективно обяснение:

Мастните киселини по правило влизат в канализацията в нагрято, втечнено състояние, но при охлаждане те образуват вискозна флокулентна маса, която прилепва към повърхността на тръбите. Натрупването на такова вещество намалява лумена на линията и понякога напълно блокира потока на течността. Това явление предизвиква необходимостта от често отстраняване на запушванията.
По време на разлагането мазнините отделят доста корозивни компоненти с постоянна неприятна миризма.
Съединенията, образувани след реакцията на окисление на мастните киселини, могат химически да разрушат тръбния материал, като ги извадят от строя.

По този начин мазнините (мастните киселини) могат да се считат за един от най-агресивните компоненти на отпадъчните течности, които трябва да бъдат отстранени, преди да влязат в основната канализационна линия или септичната яма за съхранение. За тази цел е изобретен капан за мазнини за отпадъчни води.

В общия случай капан за мазнини (в ежедневието - капан за мазнини) е филтър, който отделя съдържанието на мазнини от останалата част от отпадъчната маса. Такива устройства могат да бъдат предназначени за битова употреба или за промишлени цели. Според метода на монтаж се различават следните видове устройства: битови капани за мазнини за монтаж под мивка (мивка); домакински или индустриални устройства с монтаж на специално място в стаята; инсталации за монтаж в мазета; устройство за външна канализация.

Капан за мазнини в кладенеца, т.е. смазва добре, принадлежи към последния тип. Той е проектиран да използва мастната маса от множество източници (столова, кафене, ресторант и др.). При наличие на значителни отпадъчни води от мастни отпадъчни води такива конструкции могат да бъдат оборудвани в собствените им крайградски зони.

Какви устройства се използват

Гресните кладенци са отделно инсталирано устройство за филтриране, отделяне и обезвреждане на мастната маса в канализационната система. Такава инсталация изглежда като кладенец, в който е монтирана специална система. Принципът на действие на капана за мазнини може да се основава на различни физични и химични влияния, които помагат за решаването на този проблем.

Следните основни принципи на инсталациите са подчертани:

Физикохимичният метод се основава на използването на специфични реагенти, които могат да свържат мазнини и в тази форма да се утаят в контейнер (картер).
Флотационният метод се основава на възможността за фиксиране на мастния филм върху въздушните мехурчета, които се евакуират от отпадъчната течност.
Филтрацията се осигурява от подходящи мембрани, които не пропускат мазнини.
Методът на коалисцентна филтрация с утайки отчита възможността малките мастни частици да се комбинират в големи групи, което им позволява да се утаят в резервоар.
Теоретично могат да се приложат техники като изпаряване, центрофугиране, кристализация, но те не намират приложение в канализационната система.

Капаните за мазнини, които съчетават принципите на коалесцентно филтриране и утаяване, са станали най-популярни в конфигурацията на кладенци. Първата част от технологията - мазнините се превръщат в емулгирано състояние и под тази форма влизат в мазниноуловителя, а след почистване се изпращат в коалесцентната камера. В това отделение, поради повърхностното напрежение и гравитационните принципи, най-малките капчици мазнини се комбинират в големи образувания и тъй като мазнината е по-лека от водата, тя се натрупва в горната част на устройството, където може да се изхвърли.

Друг етап на почистване е утаяването, за да се събере необходимият обем битови отпадъчни води за по-нататъшно насочване в коалесцентната камера. Този принцип в различните дизайни се използва във всички видове мазнини. Някои съвременни инсталации използват сензори за индикация на концентрацията на мазнини.

Дизайнът на мазниноуловителя е съвсем прост. Включва следните елементи: колби-контейнери, разделени на отделения, за утаяване на отпадъчни води; входяща тръба, през която течността навлиза; изходна тръба за свързване към канализационната мрежа; камера за изхвърляне на мазнини; запечатан капак (люк), за да се предотврати разпространението на миризми. В някои инсталации, предназначени за непрекъсната работа, се използват биологични ензими за разграждане на натрупаната мастна маса.

Избор на инсталация

Капаните за мазнини за кладенци имат различен дизайн, размери и са изработени от различни материали. Въз основа на мащаба на разтоварването е необходимо да се реши какъв тип устройство е необходимо - битово за външна инсталация или за промишлени отпадъчни води. Домакинският уред обикновено има малък обем запечатан контейнер с няколко отделения, разделени с прегради. Вторият тип включва резервоар с увеличен капацитет, който се почиства с помощта на канализационно оборудване, докато кладенецът се запълва.

Инсталациите за събиране на мазнини могат да бъдат направени от пластмаса (полипропилен); фибростъкло и неръждаема стомана. Възможни са комбинирани опции, когато само някои части са изработени от неръждаема стомана. Трябва да се отбележи, че битовите капани за мазнини са направени от пластмаса или фибростъкло, а неръждаемата стомана се използва само в инсталации за промишлени отпадъчни води.

Най-важният критерий за избор е производителността на устройството. При изчисляване на този параметър в домашни условия се използва опростена формула: P = 0,1n, където n е броят на водоизточниците, т.е. тръби, доставяни до хранилището. Коефициентът 0,1 има мерна единица l/s и определя средната скорост на водния поток от крана. Според производителността на регулаторите на мазнините се приема следното разделение: 0,2-1,9 l/s - можете да инсталирате домакински уред; над 2 l/s - необходима е инсталация за промишлени отпадъци.

Инсталационни стъпки

Кладенците за грес-кладенци са включени в общата система за обработка, като първоначална единица. Инсталацията е монтирана възможно най-близо до основния източник на заустване.

Монтажът се извършва в следния ред:

Изкопаване на яма. Дълбочината му се определя от размерите на картера и резервоара за съхранение, както и размерите на основата.
Запълване на възглавница от пясък и трошен камък до дъното на ямата. Дебелината на слоя е 10-15 см. Отгоре се полагат хидроизолация и армировка за покривни материали под формата на мрежа от стоманени пръти с диаметър 8-10 мм.
Изливане на фундаментна плоча от бетон с дебелина 12-16 см. Можете да използвате готова стоманобетонна плоча с необходимия размер.
Ревизия и монтаж на стандартна мазнина, проверете за дефекти в кутията.
Спускане и инсталиране на мазниноуловителя върху основата на основата. Закрепването се извършва с помощта на анкерни болтове по периметъра на основата. Понякога се използва устройство с хоризонтална камера. В този случай закрепването се извършва с помощта на текстилни сапани със специални връзки.
Запълване на празнината с пясък. Размерът му обикновено се поддържа в рамките на 25-30 см. Осигурено е висококачествено уплътнение. Засипването се извършва до нивото на свързване на тръбата.
Връзка с канализационната мрежа и въвеждане на входящата изпускателна тръба.
Пълно засипване с пясък до нивото на земята.
Монтаж на горната шийка на тялото за улавяне на мазнина с монтажа на капака на люка. Всички фуги на кладенеца са внимателно запечатани със специално съединение.

Капанът за мазнини е задължителен първичен елемент на канализационната система при наличие на отпадъчни води над 2 l/s и няколко източника на отпадъчни води с високо съдържание на мазнини. Дори при липса на такива обстоятелства може да се препоръча неговото изграждане, за да се елиминира честото почистване на тръбопровода от запушвания.