Как да се чувствате по-добре в жегата


Няма начин да отидете до морето в момента? Нищо грешно. И можете да живеете в града през лятото

Късметлия за тези, които прекарват лятото в страната, близо до езерце или отиват на дълга ваканция. Останалите трябва да се къпят в метрото и да дишат прах на улицата, изтощени от задуха. Нашите съвети ще ви помогнат да останете свежи през целия ден.

Избягвайте кремовете за мазна кожа. В тази жега те само ще ви навредят. Използвайте леки гелове, тонери или мляко за тяло, които позволяват на кожата ви да диша. Съхранявайте ги в хладилник, тогава ще бъде по-приятно да ги намажете.

Пийте ферментирали млечни продукти. Кефирът, киселото мляко, ферментиралото печено мляко са не само полезни, но имат способността да охлаждат тялото отвътре, когато навън е твърде горещо. Гъстата напитка може леко да се разреди със студена вода и да се постави в прясна мента. Ментолът, съдържащ се в това растение, действа освежаващо.

Натрийте се със студена вода. Дори да сте на работа, можете периодично да избърсвате китките, предмишниците и глезените си със студена вода. Охладената кръв ще циркулира през тялото и ще ви донесе облекчение за известно време.

Пийте топли напитки. Системата за терморегулация на нашето тяло регулира храната, която попада вътре, така че да съответства на телесната температура. Ледът, добавен към чаша вода, е студен шок за стомаха. Тялото отделя много енергия, за да се затопли, така че човек се изпотява толкова от ледена напитка, колкото от купа с гореща супа.

Носете дрехи от естествени материали. Синтетиката създава парников ефект за кожата. Но облеклото от памук, лен или коприна й позволява да диша. Можете да приберете любимата си риза в хладилника за една нощ, след това на сутринта да я поставите на хладно и да дойдете на работа, излъчвайки свежест.

Много промени се случват с тялото ни в жегата.

Мозък: консумира повече кислород, в резултат на което се увеличава отделянето както на хормона на стреса, така и на ендорфина - хормона на радостта. Тъй като обаче през лятото обикновено спим по-малко, мозъкът се уморява по-бързо.

Очи: най-уязвимото място за ултравиолетови лъчи, затова не забравяйте да носите тъмни очила. Освен това при горещо време очите са по-малко хидратирани и тялото трябва да произвежда повече слъзна течност.

Коса: ултравиолетовото лъчение унищожава цветните пигменти. Ето защо косата избледнява на слънце.

Бели дробове: те също трябва да работят повече, за да ни спасят от жегата. Дишаме по-често и по-дълбоко и повече кислород постъпва в тялото.

Сърце: сърдечната честота се увеличава в жегата и кръвта се ускорява през тялото много по-бързо.

Стомах и черва: процесът на храносмилане се забавя. Ако храната е мазна, смилането й отнема до 10 часа.

Кожа: около два милиона потни жлези произвеждат до седем литра пот на ден. Кръвоносните съдове в кожата се разширяват, така че топлината ни кара да се изчервяваме.

Хормони: в жегата производството на тестостерон се увеличава както в женското, така и в мъжкото тяло. Дава енергия, а влечението към противоположния пол се увеличава.

Течна маса

В горещо време, когато е страшно да се мисли за храна, студените супи идват на помощ. Те освежават, насищат организма с витамини и се абсорбират перфектно.

Испанска супа "Гаспачо"

Смелете 1 кг домати, 1 обелена краставица и 2 скилидки чесън в блендер до гладка смес. Добавете 20 мл винен оцет, 70 мл зехтин, сол, черен пипер, подправки и билки (зелен лук, магданоз, босилек) на вкус. Ако супата е много гъста, можете да добавите малко вода. Охладете в хладилника.

Сервира се отделно в различни купички: бели крутони, нарязани на кубчета чушки, ситно нарязан сладък лук, маслини, накълцани домати и краставици. Всеки слага каквото иска в чиния и сипва със супа.

Българска супа "Таратор"

Накълцайте (или настържете на едро) обелена краставица в чиния, изцедете скилидка чесън, добавете ситно нарязан копър и супена лъжица зехтин. Залейте всичко с чаша кефир.

Руска окрошка

Нарежете на ситно три белени краставици, четири варени картофа и белтъците от четири твърдо сварени яйца. Смелете жълтъците с ситно нарязан зелен лук и сол. Смесете всичко, добавете копър и магданоз. По желание добавете репички. Сместа се поставя в чиния, подправя се със сол, захар, горчица, хрян и заквасена сметана на вкус и се залива с квас.
В допълнение към зеленчуците, варено постно месо, шунка, пиле, варена, сушена или пушена риба, калмари могат да се добавят към okroshka.

Обитателите на гореща Индия добавят кардамон, копър и карамфил към храната си, които се считат за "готини". В средиземноморската кухня босилек, риган и чесън се добавят към храната, за да направят храната лесно смилаема. Освен това чесънът предпазва тялото от бактерии, които се разпространяват по-бързо в жегата.