Как да сервираме новогодишната трапеза

Съвети как да сервирате новогодишната маса 2014: подреждане на уреди, цветове, декорации, Сервиране на новогодишната маса правилно.

(за да видите снимката в пълен размер, просто кликнете върху нея)

Сервиране на новогодишната трапеза

Не можете да изненадате близките си с необичайно лакомство? Фокусирайте се върху интересна новогодишна трапеза. Освен това това е чудесна възможност да покажете своите таланти, да включите семейството си в подготовката на празника. А съвместното творчество, както знаете, има благоприятен ефект върху семейната атмосфера.

Препоръчително е да запазите общия декор в навечерието на Нова година в сребърни, сини, сини тонове, както и в класически бял цвят. Покривката може да бъде бяла, а съдовете са сини или зелени, с цветни, златни или сребърни шарки. Можете да покриете със синя покривка, след което оставете съдовете да са бели.

За успешна новогодишна трапеза на маса всяка домакиня трябва да вземе решение за основния цвят в нейния дизайн. Комбинацията от един основен цвят с два или три (не повече) допълнителни ще добави строгост и същевременно елегантност към сервирането на масата.

Цялата останала декорация на къщата - мишура, гирлянди, топки - и така блести и блести достатъчно. Текстилът, декорните елементи, съдовете трябва да бъдат в една и съща цветова схема. Три основни цвята за подреждане на всяка маса, и особено новогодишната, ще характеризират домакинята като жена с вкус.

В центъра на празничната трапеза поставете онова, което символизира предстоящата Нова година. Например, класически венец от клони, би било хубаво да поставите чинии с билки, овес или овесени ядки, захарни кубчета и моркови. Запалените свещи ще създадат специална атмосфера на масата.

В основата на всяка сервировка за маса е покривка, класиката на която е бяло спално бельо, разстилано при специални случаи. Добавяйки елементи към него, можете да получите неочакван интересен ефект. Например покрийте отгоре със същия по-малък размер, но с шарки и бродерия. Или поставете композиции от различни материали в средата на покривката: лъскава хартия, цветна коприна и т.н.

Салфетките трябва да бъдат изработени от плат, това ще добави изтънченост. И те просто трябва да бъдат или цвета на покривката, или да контрастират с нея. Ако няма пръстени за салфетки, направете себе си от подръчния материал. Например от гривни за ръце, големи кръгли обеци, пръстени за завеси. Оглеждам се; ще намерите много възможности за новогодишна декорация на маса.

Всички имаме празнични ястия. Вземете комплект, който чака специален повод. Ако не е достатъчно, можете да си купите чинии с подобен цвят по броя на гостите.

Последователността на сервирането на новогодишната маса е следната:

Сервиране на новогодишната трапеза.

1. Първо идва малка чиния за вечеря, отгоре - снек бар.
2. Вляво поставяме плоча за пай.
3. Поставете ножа вдясно от първата плоча (с острата страна към него), а вилицата от лявата страна.
4. Чаши и чаши се поставят в полукръг пред плочите.
5. Отдясно наляво - чаша за напитки и вода.
6. След това за шампанско.
7. Следваща - прозрачна чаша за червено вино.
8. А за бяло сложете прозрачно или зелено стъкло.
9. Вляво - малка чаша за най-силните напитки.
10. Можете да бъдете оригинални и да поставите индивидуална солничка за всяко устройство или една за двама.
11. Всички напитки трябва да бъдат разположени в средата на масата в права линия.
12. Бутилките за вино трябва да се отпушат предварително.
13. Шампанско - непосредствено преди бутилиране.
14. Атрактивна плодова купа в центъра.
15. Студени закуски по периметъра на масата.

Оставете свещите да плуват свободно. Можете да го направите сами: напълнете стъклен съд, хвърлете цветни камъни на дъното, цветни листенца на повърхността на водата. Или поставете свещи във високи свещници, можете да прости, които са лесни за украса в новогодишен стил.

Такава красива, романтична среща на Нова година ще бъде запомнена дълго време от всички ваши гости и до голяма степен зависи от това как да подредите трапезата на Нова година през Нова 2014 г., годината на синия кон.