Как да отворите частна мандра за сирене?

Сирене млечни SP-1000

Сирене млечно SP-50

Сирене млечно SP-250

Мляко за сирене MRG-40 полуавтоматично

отворите

Сирене млечно SP-1000-PRO

Сирене млечно BS-35

Мляко за сирене MRG-15 полуавтоматично

Сирене млечно SP-200

Има хора, които в даден момент от живота си искат да отворят собствен бизнес и да започнат да печелят пари от това, което обичат.

Производството на сирене, с известни умения, въображение и знания, може да донесе добра печалба, особено след като сиренето в Русия е продукт, който изисква активно заместване на вноса.

Въпросът обаче как да отворите сирене в Русия не е толкова прост, колкото може да изглежда на пръв поглед.

Преди всичко решете:

отворите
Кой и къде ще бъде готов да закупи вашите продукти (точки за продажба). Това е приоритетен въпрос, който трябва да бъде решен, може би дори за сключване на предварителни споразумения. Разберете желанията и нуждите на вашите потенциални потребители, така че бизнесът със сирене да е фокусиран върху крайния потребител, а не върху вашите фантазии.;

С какви обеми искате да отворите сирене (фокусирайте се върху резултатите от проучването);

Какви видове сирене искате да произвеждате (изберете също въз основа на въпросите, изберете поне един вид от всеки вид (меко, полутвърдо и твърдо отлежало), за да ускорите процеса на изплащане и да спечелите повече потребители);

Второ, проучете GOST и SanPIN по отношение на производството на сирене и производството на млечни продукти.

Трето, внимателно претеглете дали имате нужда от това? Готови ли сте да се борите за успеха си на пазара на сирене?
Ако отговорът е да, тогава имате нужда от бизнес план за това как да отворите мандра за сирене.

Как да отворите мандра за сирене? Бизнес план

Ако се чудите как да отворите мини мандра за сирене, тогава първо решете какъв вид производителност на сирене на ден/годишно имате предвид под понятието "мини". Може да бъде 50 кг на ден, 250 кг на ден.

Как да отворите малка фабрика за сирене или как да отворите голяма частна фабрика за сирене не е въпрос на принцип, тъй като разликата е само в разходите. И точките на бизнес плана ще съвпадат. Така че, отразете следните точки във вашия бизнес план:

  1. Бизнес планът се изписва, след като са направени всички изчисления.
  2. Цели и идея на проекта
  3. Кой е лидерът
  4. Проектна цена
  5. Инвестиционен източник

  • Капиталови инвестиции
  • Фиксирани месечни разходи
  • Доход

частна
Как да отворите мандра за сирене в Русия е много важен въпрос и интересува всеки, който планира да открие собствен бизнес в тази област на дейност. Къде да тичам първо?

Първо, изучете всички изисквания и норми при създаването на производство, така че в бъдеще да нямате кавги със SES, пожарни и други инспекционни органи.

Форма на собственост на сирената

Как да отворите мини мандра за сирене? От гледна точка на данъчното облагане и лекотата на регистрация - отворете ферма. По-голяма караница, но и по отношение на взаимодействието с властите и точките за продажба - формата на LLC (юридическо лице). Индивидуалните предприемачи в хранителната индустрия са трудни - търгуват само на пазара.