Как да направите красива снимка на храна в Instagram: Основи, грешки, съвети и практики

Емисията в Instagram, освен снимки с животни, морски празници и селфита, често е пълна с красиви снимки на храна. Тези, които отдавна обичат да снимат храна, отнемат средно 10 - 30 минути за приготвяне. Оказва се, че това не е просто нещо за вас, а цяло изкуство, което можете да научите.

храна

Основи на композицията

Преди да направите снимка, трябва да решите идея, ясно да обмислите сюжета и да знаете предварително каква история искате да разкажете на абонатите. Професионалните фотографи и блогъри на храни използват различни схеми и методи, но основните техники, които правят снимката цялостна и изразителна, са правилата на „златното сечение“ и диагоналите.

По-просто казано, "златното сечение" е област, която е разделена на две вертикални и две хоризонтални линии на няколко неравностойни части. Обектът може да бъде разположен както между пресечните точки на тези прави линии, така и в най-близкия горен или долен ъгъл. Правилото за диагоналите е най-подходящо за снимане на обект, защото създава динамика във фотографията и задържа погледа на зрителя за дълго време. Концепцията за диагонал е доста относителна: посоката може да бъде зададена не само от обекти, но и от цветови решения. Например клонче от цветя на заден план, стъклени декорации, отразяващи светлинни лъчи, прибори за хранене, текстури и т.н.

Вторият важен компонент на всяка снимка е светлината. Не е тайна, че снимките се правят най-добре на дневна светлина. Ако греда падне върху чинията от прозореца, това ще направи храната още по-привлекателна на външен вид, по-ярка и текстурирана. При изкуствено осветление снимките изглеждат скучни и размити поради факта, че изображението съдържа топъл жълт или студено син оттенък, който мнозина не харесват.

Лампа за маса или подова лампа ще ви помогне да се справите със задачата. Това осветление е много по-топло от слънцето и изглежда по-изгодно на снимки, където в центъра на композицията има халба с горещ чай или кафе, домашно приготвени сладкиши и шоколад.

Много амбициозни фотографи за храна често пренебрегват тази точка. Но възприемането на обекта в кадъра зависи от фона. Правилно избраният фон ще украси всяка снимка. Лошият може да развали впечатлението дори на много апетитно ястие. Наличието на трохи, мръсни чаши и чинии, разлята вода или смачкана покривка прави рамката небрежна и отблъскваща, а не реалистична и привлекателна.

Намирането на идеи за фона на снимка не е толкова трудно. Понякога всичко, което е необходимо за добър изстрел, е отворена книга, опаковки от бонбони или тежка материя.

снимка

Съвет: анализирайте работата на други хора

Най-добрият начин да се научите как да правите добри снимки за храна е да разгледате работата на известни блогъри и фотографи на храните. Анализирайки снимки на други хора, е лесно да забележите необичайни цветови комбинации, идеи за заснемане и декориране на ястия, които ще бъдат полезни за вашите собствени композиции.

Най-често стрелбата отгоре, когато ястието лежи красиво на чинията, е идеална. Никога не снимайте храна от един и същ ъгъл повече от два пъти, много по-интересно е да правите едновременно няколко отблизо и вариации на ястието отляво, отдясно и отгоре. Използвайки долния ъгъл, можете визуално да увеличите еклера със сметана или паста с морски дарове. А страничният ъгъл е идеален за снимане на топли напитки, бутер тестени изделия в стъклария и разнообразни смутита.

Съвет: не се страхувайте да експериментирате

Фотографията е малка история, с помощта на която хората се опитват да предадат не само менюто си за деня, но и усещането за ястието. Нарежете парче торта, поръсете с канела и ванилия, сгънете прибори за хранене, добавете цветя или декорации. Спомнете си как изглеждат красиви бургери и лимонада с парче вар на тръба! Именно с помощта на малки детайли и голямо въображение можете да напълните рамката със специално значение, правейки я необичайна и запомняща се.

Съвет: играйте с цвят

Цветовете и техните нюанси оказват силно влияние върху композицията и цялостното впечатление на снимката. За фонове е най-добре да изберете неутрални цветове като черно и бяло. Но ако искате да разнообразите своя Instagram, тогава ярките и наситени нюанси на жълто, зелено, синьо и червено са отлично решение. Те позволяват не само да добавите образи и живописност към картината, но и да играете на контрасти.

Яна ВАСКОВА, студентка 1-ва година в Института по журналистика, БСУ