Как да изберем пластмасов контейнер за фризер

В днешно време закупуването на пластмасов контейнер не е голям проблем - те се продават буквално на всеки ъгъл и цената им може да варира от десетки до няколкостотин (а понякога дори хиляди) рубли. Какво да търсите при избора на пластмасов съд, особено ако планирате да го използвате за замразяване на храна?

Основният критерий за избор на пластмасови контейнери за храна е безопасността на тяхното използване, а именно годността на материалите, от които е направен този контейнер, за използване с хранителни продукти, устойчивост на нагряване и охлаждане. Маркирането на дъното на контейнера или върху опаковката му ще ви помогне да изберете контейнер, който може да се използва за замразяване и размразяване на храната.

Какви символи трябва да са на контейнера?

Най-важният символ, който задължително трябва да бъде върху контейнера, е знакът „вилица и стъкло“, което означава, че съдовете са подходящи за употреба с храна.

Следващата икона, която трябва да е на контейнера, ако искате да замразите храната в него, е "снежинката". Често под тази икона те пишат минималната температура, която съдовете могат да издържат.

Замразените храни най-често се размразяват в микровълните, така че друг важен признак е „вълните“ или изображението на микровълнова фурна.

Освен това контейнерът може да има икони, указващи, че може да се мие в съдомиялна машина, обозначавайки обема на контейнера и други. Всички зачеркнати икони означават забрана за това или онова използване на пластмасови съдове.

Какво означават иконите с триъгълна стрелка на контейнера?

В допълнение към символите с инструкции, за които писах по-горе, на контейнера ще видите триъгълник със стрелки. Този знак също е много важен и определено трябва да му обърнете внимание, когато купувате пластмасови чинии.

Самият триъгълник със стрелки е международно признат символ, показващ, че продуктът е направен от рециклирани материали и може да бъде рециклиран след употреба. Такъв знак е поставен не само върху пластмаса, но и върху стъкло, метал, дърво, хартия и текстилни изделия.

Цифрите вътре в триъгълника, както и буквеният код под него, показват материала, от който са направени съдовете. По-долу е таблицата на основните пластмасови материали.

Важно е да запомните, че пластмасовите прибори, предназначени за замразяване и нагряване на храна в тях, могат да бъдат направени само от полипропилен. Контейнерите, изработени от други материали, дори такива, подходящи за употреба с храна, могат да отделят токсични вещества при нагряване.

По този начин контейнерът, който купувате за замразяване на храна, трябва да бъде маркиран с триъгълник с цифрата 5 и буквите PP (полипропилен).

Какво друго да търсите, когато купувате пластмасов контейнер?

В допълнение към основните характеристики, когато купувате пластмасов контейнер, ви съветвам да обърнете внимание на още няколко нюанса.

Първото е качеството на контейнера. Когато купувате, проверете колко плътно се затваря капакът на контейнера, дали се сваля при обръщане на контейнера, дали всички страни на капака са еднакво плътно прилепнали към стените.

Второто е удобството за съхранение. Препоръчвам да закупите квадратни контейнери за замразяване, защото те са по-лесни за поставяне във фризера и заемат по-малко място за същия обем като кръглите контейнери.