Салмонелоза: симптоми и лечение

Инфекциозно заболяване, провокирано от бактерията салмонела и по симптоми, наподобяващи пратка с храна, се нарича салмонелоза. С лека интоксикация човек със силен имунитет се възстановява напълно за 10 дни. Но ако инфекцията е станала тежка, тогава в тялото се развиват сериозни усложнения. А ненавременното търсене на медицинска помощ е дори фатално. Ето защо трябва да знаете основните симптоми на проявата на болестта и ефективните методи за нейното лечение.

Как да се определи?

Симптомите могат да варират в зависимост от формата на патологията. Кога стомашно-чревни Симптомите на салмонелоза се появяват в рамките на няколко часа след инфекцията под формата на:

гадене, повръщане;
диария;
втрисане, треска;
език, покрит с цъфтеж;
хипотония (ниско кръвно налягане);
тахикардия (сърцебиене);
конвулсии;
обща слабост, сънливост;
главоболие;
загуба на съзнание.

Децата, възрастните хора и имунокомпрометираните хора са най-податливи на салмонелоза.

Тифозен тип заболяването се определя по следните критерии:

на първия ден след интоксикация се появяват симптоми на гастроентерит (възпаление на лигавицата на стомаха, червата);
високата температура не намалява дълго време;
хепатолиенален синдром (вътрешните органи се увеличават по размер). Черният дроб и далакът често са засегнати;
бледорозов обрив се наблюдава в гърдите и корема;
суха кашлица, болезненост при преглъщане.

Септична форма считан за най-рядък, но най-опасен. Наблюдават се следните симптоми:

продължително фебрилно състояние;
интензивно изпотяване;
образуването на гнойни огнища във вътрешните органи.

Ако бактериите попаднат в кръвта, тогава тъканите на цялото тяло се заразяват. На този фон започват да се развиват и други опасни заболявания:

менингит (възпалителен процес в мозъка);
ендокардит (увреждане на лигавицата на сърцето);
остеомиелит (възпаление на костния мозък).

Източници на инфекция

Често източниците на салмонелоза са продукти от животински произход, които не са преминали термична обработка или са приготвени в нарушение на санитарните и хигиенните стандарти.

Не се препоръчва да се използват:

сурово месо, морски дарове;
неварено мляко;
пресни яйца.

Рядко патогени се откриват в немити плодове, зеленчуци и подправки.

Как да се лекува?

В леки случаи лекарят по инфекциозни болести позволява лечение у дома. Тежките прояви изискват незабавна хоспитализация.

Ако се появят признаци на салмонелоза, трябва спешно да потърсите медицинска помощ. За да потвърди точната диагноза, лекарят предписва бактериологичен анализ на изпражненията, повръща.

Лечението на инфекцията е цялостно. Първо се извършва стомашна промивка и след това се използва лекарствена терапия, състояща се от:

антибактериални лекарства, които потискат причинителя на инфекцията;
хапчета против диария (Imodium, Loperamide);
ентеросорбенти ("Polyphepan", "Enterokat", "Enterosgel");
ензими ("Mezim", "Creon");
еубиотици, използвани за възстановяване на чревната микрофлора ("Linex", "Bifidumbacterin").

За възстановяване на водно-солевия метаболизъм използвайте "Regidron", "Oralit", "Glucosolan".

Ако заболяването е тежко, ще са необходими шест месеца, за да се възстанови напълно тялото.

След успешно лечение лекарите препоръчват да се придържате към специална диета за още три месеца. Струва си да се въздържате от:

пикантна, пушена храна;
пържени храни;
зеле, цвекло;
грозде, круши, сливи.

Включете в ежедневното меню:

нискомаслен бульон;
крекери, сушене;
ябълково, морково пюре;
картофи.

Как да се предпазим от инфекция?

Внимателното спазване на превантивните мерки ще ви предпази от възможна интоксикация:

не яжте сурови яйца;
избягвайте непастьоризираното мляко;
измийте добре ръцете си след контакт с животни;
поддържайте кухнята чиста;
пийте само преварена вода;
спрете да ядете месни продукти с изтекъл срок на годност.