Как да готвя козунак в микровълнова печка?

Каква е рецептата за козунак в микровълновата фурна?

Ако готвите козунак в микровълнова фурна, тогава се подгответе за това, че няма да получите хрупкава кафява коричка. Това е първото.

Второто - формата е необходима не метал, по-добре стъкло или керамика (подходящи са чаши).

На първо място, добавете лъжица захар към топло мляко и разредете маята. Оставете за 15-20 минути.

Разделяме яйцата на белтъци и жълтъци. Разбийте белтъците с 4 супени лъжици захар (добавете постепенно), докато се получи пяна.

Добавете разбитите протеини към млякото с мая, разбъркайте и добавете 1/3 от брашното. Получаваме тестото. Оставяме го на топло място за около 30 минути.

Разтопете маслото, охладете и смесете с останалите 4 жълтъка.

Комбинирайте двете течни смеси и разбъркайте добре.

Изсипете брашно и замесете тестото добре и дълго.

Тестото, както обикновено, се оставя да втаса на топло място, докато увеличи обема си с около 3 пъти.

След това замесете тестото и оставете отново за около 1/2 час.

На етапа на месене на тесто можете да добавите стафиди или захаросани плодове.

Намажете подготвената форма с масло и намажете тестото. Както винаги, 1/3 от силата на звука.

След това процесът на печене:

Украсяваме козунаци по желание.

Не е лош вариант за тези, които нямат фурна.

По-долу ще напиша най-бързата рецепта за козунак. Само тази опция без традиционна мая, но с бакпулвер. Но бързо!

Пригответе следните храни в това количество:

Брашно - 2 чаши;
Захар - 1 стек;
Масло - 200 грама;
Яйце - 3 неща;
Мляко - 200 мл;
Стафиди (захаросани плодове)
Бакпулвер - 1 саше;

Захар на прах или друг прах или глазура.

Разбийте яйцата със захар с миксер. Разтопете маслото отделно и го добавете към яйчно-захарната маса, изсипете млякото. Смесете. Добавете брашно и отново разбъркайте. Изсипете бакпулвера, разбъркайте отново. Добавете захаросани плодове, разбъркайте също.

Намажете силиконова или стъклена форма с растително масло.

Изсипете тестото във форма. Поставете в микровълновата за 14 минути при мощност 700-750 W.

Това е всичко. След като сте извадени от микровълновата печка, украсете.

Приготвяме вкусна козунак от съставки като: - брашно, захар, яйца, масло, както и допълнителни зеленчуци и мляко - това е за тестото. Ще посоча всички пропорции по-долу. Сега за глазура, за декорация: пудра захар, можете да използвате всеки прах по ваш избор и преценка, стафиди, бакпулвер, ванилин, сол.

Разбийте яйцата със захар, ванилия и сол. Изсипете мляко с разтопено масло в нашите разбити яйца, изпратете растително масло там, разбъркайте. След това брашно с бакпулвер. След разбъркване добавете стафиди.

По-добре е да не го изваждате веднага от микровълновата фурна, изчакайте няколко минути.

Ние украсяваме по ваш вкус.

Това би трябвало да получим тортата.

Микровълновата торта е най-бързият начин за приготвяне на торта. Но имайте предвид, че колкото повече маса, толкова повече време ще е необходимо за печене. Такава торта се приготвя в неметална форма. Силиконовата форма за печене е идеална.

И ето самата рецепта:

Kulich може да се готви и в микровълнова печка. За това ястие се нуждаем от следните съставки:

На първо място, поставете захар в контейнера, изсипете мляко. Това трябва да се загрее в микровълновата фурна. След това добавете мая и брашно, разбъркайте всичко и оставете за 30 минути, покрито с капак.

След това пресейте отново брашното и го добавете към тестото, добавете шафрана и разбъркайте. Поставяме в микровълновата и готвим за около 30 секунди.

Поставете масло в нов съд, добавете сол и яйца, разбъркайте всичко. След това добавете тази маса към тестото и разбийте.

Остава тестото (можете да добавите стафиди), поставено във формата. Покрийте формата с фолио.

Поставихме да се пече 5 минути.

Въпреки изобилието от различно оборудване, микровълновата печка може да се превърне в спасител. Веднъж и на мен ми помогна. Работих и нямаше време да пека торти до събота, в нашия магазин, за който се надявах всички торти да са подредени. Тогава реших да го направя сам и търсих в Интернет по-опростен и бърз вариант, за да го направя вечерта и да не го оставям за самия Великденски празник. Моята версия за 15 минути, спомням си, тогава направих много козунаци, които не ядоха нито един ден и не изсъхнаха. Първо смесваме течните съставки, след това сухите. Содата се използва като бакпулвер - аналог на мая.

Ето съставките:

Всичко това може да се намери във всеки дом, нищо особено.

В готвенето също няма нищо сложно, само петнадесет минути и една торта е готова. Безопасното тесто е вкусно и без мая, която обикновено казва, че е вредна.