Яде само тестени изделия!

Детският психолог Галия Нигметжанова помага на родителите да разберат по-добре децата си.

Вашето три-четиригодишно дете отказва да яде буквално всичко - каши, плодове и зеленчуци. Той иска само тестени изделия. Вие безуспешно го убеждавате, чувствайки вина („Аз съм безполезна майка, тъй като не мога да го храня правилно“), безсилие и раздразнение („Аз готвя най-добре, но той дори няма да опита!“). Защо паста? И как да разнообрази диетата си, като същевременно поддържа спокойна атмосфера на семейната трапеза?

Раждането на вкуса. От около две години децата стават придирчиви към храната. Вкусовите им рецептори се подобряват, по-добре различават нюансите на вкусовете. Храната на тази възраст им дава истински взрив от усещания. За възрастните е трудно да си представят яркостта на възприятието на малките деца. Можем ли да предположим колко непоносима може да изглежда миризмата на зеленчуци или например месо? Не е изненадващо, че много деца предпочитат тестени изделия - те имат неутрален вкус и мирис, а освен това те (като колбаси, друга любима храна) дъвчат лесно и без усилие, за разлика от месото или суровите зеленчуци. Освен това тестените изделия са с високо съдържание на калории и попълват добре енергийните разходи на малките деца, които са много активни.

Трикове. Но все пак се стремете да разнообразите детското меню. По-често канете сина или дъщеря си да опитат продукти в различни комбинации и няколко пъти (можете и игриво), но никога насила. Наблюдавайте какво харесва детето и бавно добавяйте нещо ново (малко парче домат например към любимата ви паста).

Доверие. Дайте на детето си избор, но само два варианта (тестени изделия или картофено пюре, яйце или гювеч). И вземете решението му с увереност: приемете факта, че вашият син (дъщеря), като вас, има свои собствени хранителни навици. Ако детето е избрало нещо и все още не яде, не го упреквайте: може би то самият още не знае какво иска. Като цяло храненето е сфера на осъзнаване на собствената индивидуалност. Първите „обичам - не харесвам“, „искам - не искам“ са до голяма степен свързани с храната. Детето може да има периоди на „преяждане“ на консумация на едно ястие, като омлет за закуска, обяд и вечеря. Това е нормално. И минава.

Удоволствие и приятелство. Струва си да обърнете внимание на навиците си: сами ли ядете с удоволствие това, което предлагате на децата? В какво настроение сядате на масата? В крайна сметка нещо, което е свързано с проблясък на приятни емоции, обикновено става вкусно за нас. И в атмосфера на загриженост, безпокойство, раздразнение, трябва да признаете, е трудно да се яде с апетит.

И накрая, ядете ли с бебето си на една маса или го хранете отделно? Съвместното хранене е цял камерен свят с неговите вкусове, миризми, комуникация и малки ритуали, които радват всички участници. Безполезно е човек да се влюбва в ястие. Но да плените с искрената си зависимост към него - можете!

Галия Нигметжанова, водещ психолог на Московския психологически център за подкрепа на семейството "Контакт".