Изработване на бутилка MK плодове


А сега за тези, които искат да го направят със собствените си ръце, майсторски клас от Lillo
Винаги са ме привличали различни декоративни бутилки със зеленчуци или плодове вътре в магазините, цените за тях, на моменти, са еднакви! Но много исках да имам такова нещо в кухнята си. Затова реших да възпроизведа това, което ни продават в магазина за много пари. Какво, всъщност, искам да споделя с вас.

един. Вземаме прозрачна бутилка и я измиваме старателно под крана, почиствайки я от етикети и други неща.

2. След това трябва да го сварим. За да направите бутилката напълно стерилна. Вари се 5 минути.

3. По това време, докато бутилката кипи, изрязваме това, което бихме искали да виждаме в бутилката в бъдеще, аз взимам лимон и червен лют пипер. Нарязвам лимона на кръгчета, нарязвам едната чушка на пръстени, другата по дланите.



4. Изваждаме бутилката и започваме да слагаме плодовете и зеленчуците си там. Поставяме го както желаете. За да е по-лесно да ги разпределя в бутилката, използвам игла за плетене (между другото трябваше да я огъна малко, защото в права линия всъщност не коригираше нищо).


5. След това го напълнете до горе с оцетна киселина (практически консервиране).
6. Запушваме го с корк и все още го пълня с восък, разтопен на водна баня. За да не минава въздухът
7. След това украсяваме корка с различни декорации и нашата бутилка е готова!




плодове
[/
img]
group

4 правила за търкаляне

Правило номер 1. Не всеки хранителен продукт може да се навие за красота. Изключва: краставици, домати, тиквички, чушки.
Какво може и трябва да се "навие"? Например цветя. Да, цветя, включително рози, останали от празнични букети! Малки многоцветни горчиви чушки, малки гъби, оцветен чесън, боб, малки неузрели моркови, райски ябълки, портокали, лимони, репички също изглеждат много красиви.

Правило номер 2. Не трябва да използвате оцет като консервант. Променя цвета на суровината, сякаш избледнява, става жълтеникав или зеленикав, като цяло изглежда някак скучно. Опитайте се да се сдобиете с медицински формалин. Идеалното нещо! Зеленчуците и плодовете ще останат ярки, сочни и консервите никога няма да експлодират. Основното нещо е да не се нагрява разтворът и да се работи с него в респиратор и гумени ръкавици. 70% етанол е фин вместо формалин, но вашата консерва може да избледнее с времето.

Друг вариант е силен разтвор на желатин със захар, около 1/1, но може да се използва само за плодове и цветя, зеленчуците в такова решение изглеждат зле.

Правило номер 3. Не използвайте обикновени стъклени буркани. След това няма да отваряте и изяждате вашите творения. Извадете оригиналния контейнер! Всички малки неща като чесън или гъби могат да бъдат внимателно поставени през врата в красива прозрачна стъклена бутилка. Намерете изискани химически колби - страхотно! Те изглеждат необичайно и веднага привличат вниманието. Ниските дебелостенни бурканчета за мед с пневматични коркови капаци са подходящи за нарязани портокали и лимони (медът в такива контейнери често се продава в големите супермаркети). Като цяло, търсете ястия! Колкото по-оригинално е само по себе си, толкова по-интересно ще изглежда вашата консерва.

Правило номер 4. Не се нуждаете от специална плътност, но въпреки това си струва да приготвите предварително по-оцветен восък или парафин, за да го напълните с корк или капак. Това ще скрие всички несъвършенства (например, че капакът изглежда евтин) и придава на заготовките благороден античен вид.