История на Самовар

Може да изглежда, че самоварът - това е изначално руско изобретение, но всъщност не е напълно вярно. Устройства, базирани на принципа на работа на самоварите, са били известни още в древността: голям горещ камък е хвърлен в съд, пълен с вода, което кара водата да кипи. Можем да кажем, че това беше първият самовар. По-късно подобни устройства с по-усъвършенстван дизайн започват да се появяват в Европа. В Китай има устройство, свързано със самовара, което също има тръба и вентилатор.

Историята на самовара е доста интересна. То се появи по времето на Петър Велики, който донесе първия самовар от Холандия. По време на управлението на Петър започва индустриалният подем на Урал, където се появяват много металургични и медеплавилни заводи. Тези фабрики владеят техниките за производство на медни домакински съдове. Още през 30-те години на 18 век там започват да се правят чайници с дръжка. По-късно уралските фабрики започват да произвеждат казани с тръби и дестилерийни кубчета с тръби. И по всяка вероятност именно тези форми дадоха тласък на производството на "sbitenniki" - устройства за производството на стара руска напитка от мед и подправки. "Sbitenniki" бяха чайник с вътрешна тръба и вентилатор. Именно "sbitenniki" положиха основата за изобретяването на руския самовар.

Първият документ, в който се споменава самовар, датира от 1746 година. Невъзможно е да се каже със сигурност къде и кога се е появил първият самовар. Но е сигурно, че към края на 18 век устройството на самовара е напълно оформено, чиито принципи остават непроменени и до днес.

Първите самовари се различавали от съвременните си колеги. Те бяха предназначени за използване в полеви условия, така че бяха малки, с подвижни крака, необичайни форми. Най-често срещаните са 3-8 литрови самовари. Но имаше и самовари за голям брой хора, 12-15 литра, така наречената „армия“ или „циганка“. Тъй като руският климат не е горещ, хората пиеха няколко чаши чай, за да се стоплят. А топлината от самовара би могла да отопли стаята. Всичко това допринесе за факта, че самоварът зае твърдо място в живота на руския народ, въпреки много високата си цена. Между другото, цената на самовара се определяше от теглото му: колкото по-тежък беше самоварът, толкова по-скъп беше.

Изработване на самовар - процесът отнема доста време. В производството му са участвали работници от различни специалности: водачи, които са огъвали медни листове и са задавали формата, майстори, стругари, ключари, монтажници и почистващи машини. Майсторите в селата изработваха отделни части от самовара, докарваха ги до фабриката, където събираха готовите продукти. Цели села се занимаваха с производството на части от самовар целогодишно, с изключение на лятото, когато се извършваше работа в полетата.

В историята на самоварите има период, когато самоварите са правени само от червена (чиста) и зелена мед, мелхиор. По-късно обаче те започват да използват по-евтини сплави като месинг. Известни са самовари от злато и сребро. Формите на самоварите са много разнообразни. Само в Тула имаше около 150 вида от тях и в тяхното производство са участвали известни художници и скулптори. Много от тези продукти вече са се превърнали в експонати в музея на Туварските самовари.

Имаше много големи и малки фабрики, произвеждащи самовари. За да могат да разпознаят фирмата на производителя, те започнаха да поставят печатите, разработени от всяка фабрика, върху капаците на самоварите. Тези белези са търговски марки, които са се запазили през цялата история на фабриките. По-късно тези търговски марки започват да се допълват с изображения на медали от изложби, в които са участвали фабрики на самовар.

Историята на руския самовар не е твърде дълга - около два века и половина. Но днес самоварът е неразделна част от руското пиене на чай. Проби от руски самовари могат да бъдат намерени в музеите на самоварите и на антикварния пазар. Цената на такива самовари зависи, разбира се, от славата на фирмата или капитана, от безопасността на пробата, от материала на продукта. Колекционерските самовари започват от 500 долара. Най-скъпите самовари са самобарите на Фаберже, чиито цени могат да достигнат до 25 000 долара. Ако искате да си купите самовар не само за съзерцание, но и за да се насладите на вкусен чай, отидете в магазина на самовара, чиито цени не са толкова зашеметяващи. Ако решите да купите, тогава сте в раздела "Откъде да си купите самовар".

Това е кратка история на самовара: от древността до наши дни.

Глух копнеж без причина.

Да пробием факела -

Нека надуем самовар!

За лоялност към древния чин,

За бавен живот!

Може би, и пара на мъките

Супа от чай душа

Препоръчва се за посещение

Можете да прикачите снимки към рецензията си.