Хранително отравяне. Симптоми и лечения.

Ако отровни вещества попаднат в тялото, тогава възниква болезнено състояние, което се нарича отравяне. Трябва да кажа, че сред всички видове отравяния хранителните отравяния заемат само малка част, около 1%. Хранителното отравяне може да се характеризира с най-остро състояние на тялото, което може да се появи в резултат на поглъщане на остарял продукт.

Разглежда се най-често срещаният вид хранително отравяне, чиито видове са свързани с отравяне при ядене на диворастящи отровни растения, отровни гъби, условно годни за консумация гъби, които са били подложени на неправилна топлинна обработка, както и остаряла храна с изтекъл срок на годност. Отравянето с алкохолни напитки е доста често.

Отравянето с бактериален произход може да бъде разделено на интоксикация и токсични инфекции. Първият тип обикновено включва ботулизъм, стафилококова интоксикация. Вторият тип включва салмонелоза, както и онези заболявания, които причиняват Е. coli.

Хранителното отравяне се развива от момента на ядене на неподходящи или с изтекъл срок на годност продукти. Симптомите му обикновено са следните: продължително и болезнено повръщане и гадене, тежка диария, която при такова отравяне обикновено е водниста, а в състава й има парченца от храната, които не са имали време за смилане. Всичко това може да продължи ден-три, след което постепенно изчезва. Въпреки това може да останат коремни болки и обща слабост.

След първите признаци на хранително отравяне се препоръчва незабавно да изплакнете стомаха с разтвор на сода за хляб или обикновена топла вода. Това трябва да се прави, докато се появи чиста вода. Докато признаците на отравяне напълно изчезнат, пациентът трябва да пие поне 3 литра леко осолена течност на ден. Между другото, в допълнение към солта, можете да добавите сода за хляб към течността в размер на 1 чаена лъжичка на литър вода и захар (2 чаени лъжички на литър).

След ядене на отровни билки или гъби също се развива отравяне. Симптоми от следното естество: липсва слюнка в устата, което причинява сухота, кожата на лицето се зачервява, понякога човек може да получи помътняване на съзнанието и дори зрителни и слухови халюцинации. Сърцето бие доста често, но в началото дишането се ускорява и след това става много трудно за пациента да диша. Ако не предприемете никакви мерки за оказване на помощ, смъртта може да настъпи в рамките на един ден.

Много често се появяват онези хора, които не знаят мерките при употребата на алкохол, и алкохолно отравяне. Симптомите му са кръстоска между симптомите на отравяне от отровни растения и лоша храна. Тези. човек отначало изпитва силно вълнение, но след известно време лицето му пребледнява много, човек се разболява и е възможна дори загуба на съзнание. В този случай можете да помогнете чрез измиване на стомаха, след което пациентът трябва да бъде покрит с нагревателни подложки и да му се даде обилна, но топла напитка като кафе или силен чай.

Друг вид отравяне е химическо отравяне. По-специално манган. Като цяло манганът е много важен елемент за нашето тяло и присъства в почти всички негови органи и тъкани. Ако в тялото липсва манган, тогава работата на репродуктивната и нервната система може да бъде нарушена, паметта ще се влоши и т.н.

Излишъкът от манган в организма обаче също не води до нищо добро. По правило отравянето с манган е доста често при хората, които участват в добива на руда или са заети в химически производствени процеси, т.е. галванопластика, заваряване и др. Следователно манганът също може да причини отравяне. Симптомите му са както следва: силна слабост в тялото, болка в долната част на гърба или в крайниците, сънливост, чести болки в слепоочната кост, разстройство при уриниране, безсъние, сексуална слабост, сълзене от очите.