Ликьор от корнел у дома

Корнелът е плодов представител на растителния свят, обогатен с прости въглехидрати, фруктоза, пектини, етерични масла и минерали. За винопроизводителите плодовете му са ценни заради способността им да прекъсват острата миризма на алкохол. Ликьорът от корнел е невероятна напитка. Приготвя се с закупена в магазина водка и коняк, алкохол и лунна светлина. Почитателите на безалкохолните продукти могат да приготвят ликьор от плодове на кичур върху вода.

водка
Зърната за приготвяне на напитката се вземат пресни, сушени, варени и дори изсушени. Не е необходимо да изхвърляте семената в процеса на създаване на хмел. Те са една трета от уникално масло, което има противовъзпалителни и антибактериални свойства.

Безалкохолен ликьор от дрян

Можете да направите ликьор от дрян у дома по най-простата рецепта, сред компонентите на която няма алкохолна основа. Необходими са ви само две съставки - 0,5 кг пресни плодове и чаша захар.

Рецепта за ликьор от дрян без водка:

  1. дома
    Суровините се измиват, сортират и развалените копия се изхвърлят.
  2. Порцията е разделена на 2 части. Ямките се отстраняват от едната купчина, а другата половина се използва с ядки.
  3. И двата вида плодове се поставят в бутилка и се поръсват със захар.
  4. Вратът на контейнера е завързан с марля, самите съдове се изнасят в тъмен изолиран килер за една седмица.
  5. Марлата се сменя на воден печат и издържа на бъдещото пълнене в продължение на 6 седмици.
  6. Течността се отстранява от утайката и се излива в контейнер, удобен за съхранение. Бутилките се затварят плътно и се съхраняват в хладно помещение. Опитайте опиянения незабавно или след допълнително стареене (всеки период).

Дрян и боровинки: рецепта за алкохолен ликьор

Ароматен ликьор с красив цвят и оригинален вкус се получава от дрян и сухи боровинки.

Състав:

  • дома
    Захар - 100гр.
  • Корнел - 250гр.
  • Изсушаване на боровинки - 50 g.
  • Водка със сила от 45 ° C - 1 л.
  • Вода и алкохол - по 100 мл.

Как да си направим ликьор от дрян и боровинки у дома:

  1. Чисто пресен суров дрян се начуква с точилка в буркан и се добавят сушени боровинки.
  2. Сместа се излива с водка и се държи в топли условия в продължение на 1 месец.
  3. Захарта във вода се сварява до сироп, охлажда се и се комбинира с алкохол.
  4. Тинктурата се филтрира, въвежда се алкохолен сироп, всичко се смесва.
  5. Ден по-късно продуктът се излива в бутилки, които се запушват с тапи и се пълнят с уплътняващ восък. Сместа от горски плодове ще придобие специфичен вкус и аромат, когато се утаи за шест месеца на хладно място.

Изливане от дрян за нормализиране на налягането

Комбинацията от дрян с чесън и водка дава рецепта за приготвяне на лечебен ликьор за ниско налягане. Настоявайте продукта 10 дни на тъмно, приемайте по 2 капки преди хранене в продължение на 7 дни подред. За да засилите ефекта, измийте го с мляко.

Процес на създаване на напитки:

  1. 100 г дрянови плодове се смесват с каша от чесън, получена от 1 глава зеленчук.
  2. Масата се излива с водка (200 g).

Рецепта с коняк и мед

дома
Рецепта за корнелов ликьор със следния състав ви позволява да получите необичаен алкохол с богат вкус у дома:

  • Плодове - 400 g.
  • Мед - на вкус.
  • Коняк - 1 л.

Плодовете се измиват, изсушават на въздух и се набождат с игла. Заготовката се сгъва в бутилка, залива се с коняк, добавя се мед. Под капака съдържанието на буркана се настоява за 3 месеца. Процесът на производство на вино завършва чрез филтриране на напитката и бутилиране.

Когато се приготви правилно, домашният ликьор от дрян върху коняк придобива тръпчив вкус и красив рубинен цвят.

Опция за алкохол без добавки

Силен ликьор от горски плодове става, когато е направен с алкохол. Но алкохолните нотки в напитката практически не се усещат.

  1. 600 г зрели плодове се натрошават на каша и се заливат с алкохол (0,8 л).
  2. Когато сместа престои на тъмно в продължение на 30 дни, тя се филтрира и 100 г захар се разтварят в чиста течност.
  3. Пълнежът се изважда на тъмно място за една седмица, след което се отцежда от основата и се прецежда отново. Съхранявайте в хладни условия.

Противопоказания

Хмел не трябва да се консумира с индивидуална непоносимост към суровини, безсъние и нервна възбуда. Други противопоказания за употребата на ликьор от кизил са:

  • Запек.
  • Язва на стомаха.
  • Киселинен гастрит.
  • Дуоденит, остър или хроничен.

Открихте грешка? Маркирайте го и натиснете Shift + Enter или Натисни тук