Диета при бъбречни заболявания

Приемът на протеини е ограничен в случай на бъбречно заболяване, тъй като когато той се абсорбира от тялото, се образуват токсини, които трябва да се отделят от бъбреците.
С бъбречни заболявания не можете да „седнете“ на която и да е диета за отслабване (нискокалорични диети). При липса на калории собствените им протеини започват да „изгарят“. В резултат на това диетата с ниско съдържание на протеини става безсмислена.

Някои изследвания показват, че стриктното спазване на диета, която силно ограничава приема на протеини, може да забави или предотврати бъбречни заболявания. Това важи особено за тези, които развиват бъбречно заболяване поради диабет.

Проучванията показват, че диабетиците на диета, която поддържа нивата на кръвната захар плътни, могат да забавят или спрат прогресиращото бъбречно заболяване.

Специалните рестриктивни бъбречни диети също могат да намалят стреса върху болните органи, да помогнат за поддържане на течен и химичен баланс и да предотвратят натрупването на отпадъчни продукти (отпадъчни продукти).

Най-добре ще бъде, ако лекарят избере индивидуално диета за бъбречни заболявания, но като правило всички те включват следните ограничения:

  • животински протеин: не повече от 1 грам на килограм телесно тегло на ден,
  • калий: не повече от 2 грама на ден,
  • фосфор: не повече от 1 грам на ден,
  • натрий: в случай на прогресиращо бъбречно заболяване - не повече от 2 грама на ден.

Препоръчват се калциеви добавки (1500 mg дневно), за да се предотврати отслабването на костите, процес, който често придружава бъбречни заболявания. Вегетарианските несолени супи са разрешени в почти всякакви количества при бъбречни заболявания. Но във всеки случай диетата при бъбречни заболявания трябва да бъде балансирана. Тук е много важно да се придържате към специална диета и диета. Не може да се предположи, че някои елементи не могат да се отделят чрез бъбреците, поради което има редица храни и ястия, които не са включени в диетата при бъбречни заболявания.

Забранено за бъбречни заболявания:

  • Пиперът, горчицата и лютите подправки са етерични масла, които дразнят бъбреците.
  • Шоколад.
  • Бульони от месо, риба и гъби.
  • Мазни меса и риба.
  • Не се допускат осолени храни, пушени меса, консерви, колбаси, сирена поради високото съдържание на сол. Солта в храната може да бъде заменена с лимонов сок, червени боровинки.