Черупки от яйца за алергии

Полезните свойства на яйчените черупки са обсъждани от лекарите неведнъж. Унгарски изследователи доказаха, че черупките на яйцата, поради своите сорбционни свойства, имат терапевтичен ефект при различни видове алергии. Черупката съдържа много полезни минерали и аминокиселини, така че продуктите на нейната основа често се използват в народната медицина.

Състав и свойства

Черупките от яйца за алергии помагат поради съдържанието на следните вещества в него:

калциев карбонат - основният компонент, представляващ около 90%;
магнезий - 0,5% от общото съдържание;
фосфор - 0,25%;
други макро- и микроелементи (силиций, сяра, желязо, молибден);
някои аминокиселини (лизин, метионин, цистин).

Наблюденията и проучванията показват благоприятния ефект на черупката на прах върху метаболизма на минералите и дейността на много телесни системи. В допълнение към сорбционните свойства, което означава детоксикация и антиалергичен ефект, е забелязан благоприятният ефект на черупката върху процесите на хематопоеза в костния мозък. Изследователите съобщават, че приемането на прах от черупки помага за отстраняването на радионуклидите от тялото.

Естествеността на продукта и сходството на състава му с костната и зъбната тъкан определят доброто усвояване на праха от черупката. Калциевият карбонат има положителен ефект върху здравината на костите, състоянието на косата, ноктите и помага в борбата с кариеса. Полезните компоненти на праха повишават устойчивостта на стрес и способността на организма да се адаптира към неблагоприятни условия.

Рецепти за готвене

Можете да използвате продукт, направен от варени или сурови черупки от яйца. Мненията се различават - някои препоръчват рецепта, базирана на сурови яйца, тъй като именно в такава черупка, според тях, се съдържат максимум полезни вещества, които частично се унищожават по време на термичната обработка. Но дори варените яйца задържат минерали.

Варена яйчена черупка на прах

Обелете яйцата след кипене. Освободете черупките от филми. Преди да приготвите праха, изчакайте, докато черупката изсъхне напълно. Сушенето се извършва по естествен начин, без използването на допълнителна топлинна обработка и излагане на пряка слънчева светлина. Изсушеният продукт се смила на прах. Най-добрият начин е да натрошите черупките в порцеланов хаван. Преди употреба към праха се добавя лимонов сок, за да се получи хомогенна каша - достатъчни са няколко капки. Лимонената киселина в сока, взаимодействайки с компонентите на черупката, насърчава отделянето на хранителни вещества, които лесно се усвояват от тялото.

Суров прах от черупки на яйца

Такова лекарство се счита за по-полезно, но приготвянето му има редица характеристики и изисква допълнителни усилия:

Препоръчват се бели яйца.
Яйцата трябва да са точно пилешки.
Използвайте само пресен продукт.
Яйцата се измиват старателно със сапунен разтвор на основата на бебешки сапун. След това повърхността на яйцата се изплаква добре с чиста вода. Не пренебрегвайте този етап, на повърхността на яйцата може да има микроби, по-специално причинителите на салмонелоза.
Цялото съдържание на яйцата се отстранява, филмите се почистват внимателно, черупките се измиват отново с вода.
Последващите етапи на сушене и смилане са същите като предходната рецепта.
Полученият прах може да се съхранява дълго време. За да запазите полезните свойства, трябва да използвате контейнер, който не пропуска слънчева светлина, например съдове от тъмно стъкло.

Приложение на инструмента

Прахът може да се консумира на всяка възраст. Има препоръки за приемане на продукта от бременни и кърмачета на възраст от шест месеца. Въпреки това, преди да дадете праха от черупката на кърмачета, препоръчително е да се консултирате с педиатър.

Дозите на праха се определят според възрастта и целта на приема на лекарството. В повечето случаи яйчените черупки се приемат профилактично. При наличие на заболявания дозировката може да се коригира в зависимост от индивидуалните нужди. Препоръчителни дози:

От 6 месеца до една година се дава много малко прах - на самия връх на чаена лъжичка.
След една година дозата може да се удвои.
Деца от 2 до 5 години могат да получат 3 пъти първоначалната доза.
От 5-годишна възраст дозата е четвърт чаена лъжичка.
От 7-годишна възраст можете да преминете към доза от 1/2 лъжица.
След 14 години и възрастни вземат чаена лъжичка средства.
Възрастните, в зависимост от нуждите на организма, могат да увеличат дозата до супена лъжица.

Поглъщането на яйчена черупка на прах не зависи от приема на храна, например, може да се смеси с едно от използваните ястия или да се приема отделно. Продължителността на курса се определя от необходимостта: обикновено е от един до три месеца.

Въпреки добрата поносимост на лекарството, употребата на такъв прах все още има противопоказания. Ето защо, ако имате здравословни проблеми, препоръчително е да се консултирате с лекар, преди да започнете курса на приемане на лекарството. Не можете да използвате праха при индивидуална непоносимост към неговите компоненти и при онкологични заболявания.