Биотин - източник на жизнена енергия

Нуждата от витамини за хората е трудна за оспорване. Именно те участват активно във всички процеси в тялото. При недостиг на тези полезни елементи здравословното състояние се влошава, здравето отслабва и човек започва да изглежда по-зле. Освен това те са отговорни за растежа и развитието през целия живот. Биотинът е водоразтворим витамин и е посочен в медицинската литература като витамин Н или В7. Това е бяло вещество с кристална структура, което лесно се разрушава от високи температури.

Ролята на биотина в човешкото тяло

В сравнение с други полезни вещества, количеството биотин, необходимо за организма, е малко, но някои процеси са невъзможни без неговото присъствие. Защо тялото се нуждае от него?

Витамин Н участва в много процеси:

Подпомага метаболизма на мастните киселини.
Участва в производството на хемоглобин.
Нормализира нивата на кръвната захар.
Инхибира процеса на стареене на тялото.
Подпомага усвояването на витамини от група В.
Служи като основен източник на сяра.
Регулира функцията на мастните жлези.
Повишава имунитета.
Поддържа здравето и красотата на косата, ноктите и кожата.

Веществото участва активно в метаболизма на въглехидратите, допринасяйки за тяхното усвояване, поради което човешкото тяло получава енергията, необходима за живота. Чрез взаимодействие с панкреатичния хормон (инсулин) и участие в производството на глюкокиназа, той регулира нивата на глюкозата, предотвратявайки развитието на диабет. Освен това витамин В7 участва в синтеза на гликоген, въглехидрат, намиращ се в мускулната тъкан и черния дроб. Ето защо биотинът често се нарича източник на жизнена енергия.

Витамин Н в метаболитния процес работи заедно с витамин В12, пантотенова и фолиева киселина, помагайки им да се усвоят. Освен това той участва в процеса на изгаряне на мазнини и обработка на протеини.

Витаминна красота

Биотинът е постоянен източник на сяра за човешките клетки. Именно тя участва в образуването на колаген - скелета на кожата, костите, косата и ноктите. Витамин Н е концентриран в клетките на кожата и тъй като участва в метаболизма на мазнините, той също регулира съдържанието на мазнини в дермата.

При липса на вещество външният вид страда: кожата избледнява, косата пада, ноктите се ексфолират и чупят, костите стават крехки.

Нуждата на организма от биотин

Поради факта, че тялото изисква много малко количество витамин Н, биотинът се счита за „микровитамин“.

При различните възрастови групи обаче необходимостта от него се увеличава или намалява, а в някои случаи изобщо се изисква допълнителен прием, например:

Колебания в кръвната глюкоза.
Прием на антибактериални лекарства, които нарушават баланса на микрофлората в червата.
Спад в жизнеността - апатия, сънливост, висока умора, лош апетит.
Високо съдържание на мазнини в кожата.
Прекомерна загуба на коса.
Тънки и чупливи нокти.
Прекомерната консумация на алкохол, което води до нарушено производство и усвояване на биотин.
Предотвратяване на сезонен дефицит на витамини.

В тялото на жените витамин В7 се синтезира в по-малки количества, отколкото при мъжете, следователно прекрасната половина изисква по-голямо снабдяване отвън. Средното дневно количество витамин за пълната функция на детския организъм е 5-12 μg. Възрастен се нуждае от повече - 20-50 мкг. Жените по време на бременност и кърмене изискват поне 40 mcg. Ако е необходимо, можете да вземете витаминен препарат в максимална доза от 3 mcg.

Дадените данни са условни, тъй като индикаторите могат да се променят във всеки конкретен случай в зависимост от сезона, начина на живот, възрастта, физическата активност, диетата и екологията.

Липса на биотин

В допълнение към факта, че биотинът, както и другите витамини, идва отвън, той се синтезира в червата от микроорганизми. Някои учени са склонни да вярват, че не се изисква допълнителен прием на дадено вещество, но понякога възникват ситуации, когато се развие дефицитът му.

Например, в случай на продължителна употреба на антибактериални лекарства, броят на полезните бактерии, съдържащи се в червата, намалява и с тях нивото на биотин намалява. Злоупотребата с алкохол също допринася за намаляване на количеството витамин В7. Освен това дефицитът на магнезий води до забавен синтез и труден преход на биотин в активно състояние, което прави витамина безполезен, тъй като именно магнезият участва в неговите трансформации.

Липсата на вещество в човешкото тяло може да се изрази и във външни промени - лигавиците стават бледи, кожата е суха от зачервяване, косата започва да пада прекомерно, появява се пърхот.

Храни, съдържащи биотин

Какви храни съдържат биотин и възможно ли е да се компенсира дефицитът му с подходящо хранене?

Продукти, които съдържат полезно вещество в достатъчни количества, най-често срещаните, включени в ежедневната диета на човека:

Говеждо и свинско бъбреци и черен дроб.
Пилешки яйца.
Мая, печени продукти с добавянето им.
Млечни продукти и пълномаслено мляко.
Повечето плодове.
Цвекло, бяло зеле и карфиол.
Зелените.
Морски водорасли.
Червен хайвер.
Порцини и шампиньони.
Ядки - орехи, лешници, фъстъци.
Бобови растения.
Листа от ягоди и боровинки.

Трябва ли да се замисля дали в организма има достатъчно биотин? Всъщност, ако човек се храни правилно, диетата му включва зеленчуци, плодове и млечни продукти, червата работят добре, а има и физическа активност - няма от какво да се притеснявате. Въпреки това, в случай че кожата, краката и косата изведнъж започнаха да изглеждат по-зле, струва си да помислите и да ядете повече храни, които съдържат достатъчно количество витамин H.

Ако лекарят е предписал допълнителен биотинов препарат, инструкциите за употреба за него трябва да бъдат подробно проучени.