Звънец чушки: отглеждане и грижи на открито

открито
Сочните, сладки плодове на чушки с месести стени са не само украса за всяка маса, но и несъмнената гордост на градинаря, който ги е отгледал. Благодарение на съвременното развъждане, звънецът вече не се счита за изключително южен зеленчук и успешното му отглеждане е възможно в много региони с по-неблагоприятен климат. Освен това разнообразието от сортове и хибриди ви позволява да получите добра реколта не само в парникови условия, но и на открито.

Дати на кацане

Подготовка на семената

За да се увеличи кълняемостта, семенният материал от звънец трябва да премине през няколко етапа на обработка. След сортиране семената се мариноват за 20-30 минути в слаб разтвор на бледорозов калиев перманганат. Преди ецване се препоръчва материалът да се излива в продължение на две години с топла вода. Маринованите семена се измиват, изсушават и увиват в мокра кърпа, поставят се на топло място (около + 25 ° C) за 12-14 часа, за да набъбнат, през които веществата, които пречат на покълването, преминават във водата, а хранителните вещества се активиран. След като изтече времето, подутите семена са готови за сеитба в земята.

Засяване на разсад

За да отглеждате разсад, можете да използвате готова почвена смес или да приготвите домашен субстрат от градинска пръст, хумус и чист речен пясък, смесени по равно. За да се дезинфекцира, преди да сеят семена, домашно приготвената почвена смес трябва да се държи в гореща фурна за 40-50 минути, а контейнерът за засаждане трябва да се попари с вряща вода. Сеитбените работи се извършват на няколко етапа:

  • Напълнете ниска купа или контейнер с почва за саксии, леко я смачкайте с ръце и я поливайте умерено.
  • На повърхността на влажна почва на разстояние 5-6 cm се образуват жлебове с дълбочина 1-1,5 cm.
  • Семената се поставят на интервали от 2 см и се поръсват със слой почва.
  • Контейнерът с култури се покрива с фолио или стъкло и се поставя на топло място (около + 25 ° C).

При благоприятни условия висококачествените семена от чушка покълват за 7-10 дни. С появата на разсад, контейнерът с култури се поставя върху лек и топъл перваз на прозореца, защитен от течения и директни слънчеви лъчи.

Отглеждане на разсад

За да получи здрави, здрави разсад през целия им растеж, тя се нуждае от:

  • Поливането - желателно е да се извършва в ранните сутрешни часове. За процедурата използвайте топла (около + 25 ° C) вода, за предпочитане утаена или дъждовна вода.
  • Разрохкване на почвата - пиперът реагира на нея особено добре. Поради лоша аерация, разсадът се развива много бавно и понякога дори спира да расте, така че почвата под тях не трябва да се покрива с кора.
  • Подхранване - по време на отглеждането на разсад, младите растения се хранят поне три пъти, като се използва разтвор на сложни торове. На етапа на формиране на втория истински лист, разсадът се подхранва за първи път, торовете се прилагат отново след бране и окончателната процедура се извършва в деня преди прехвърлянето на разсад на земята. След всяко подхранване разсадът се полива обилно, измивайки остатъците от торове от листата и стъблата с поток вода.
  • Бране - храстите с разсад се засаждат в отделни контейнери, когато върху тях се появят 1-2 истински листа, в допълнение към котиледоните. Торфените чаши или таблетки са подходящи като контейнер за пресаждане, както и опаковки за храна с подходяща форма. Експертите препоръчват да се даде предпочитание на непрозрачните ястия, тъй като слънчевата светлина потиска развитието на кореновата система. Забележка! Ако са избрани торфени таблетки или саксии за по-нататъшен растеж на разсад, трябва да се подготвите за често поливане, тъй като почвата в тях изсъхва много по-бързо. Избраните контейнери се пълнят с хранителна почва, в която разсадът се потапя в основата на листата на котиледона.

В допълнение към основните дейности, чашките трябва редовно да се въртят около собствената си ос, като по този начин се осигурява равномерно развитие на разсад. Без тази процедура растенията, които следват слънчевата светлина, ще растат криволинейни и едностранчиви. В продължение на 7-10 дни разсадът на чушката започва да се изнася на открито за втвърдяване. Времето, прекарано на улицата, се увеличава постепенно. В последните ден-два, ако не се предсказват студове, храстите могат да се оставят да нощуват в градината или на балкона.

Обработка на отпечатък

Площта за отглеждане на чушки трябва да бъде добре осветена, защитена от студения вятър и разположена върху леки плодородни почви с рН от 6 до 6,6. Според нормите на сеитбообръщение чушките не могат да се засаждат след посеви от семейство пасленови (картофи, домати, патладжани). Най-добрите предшественици за него са грахът, бобът, краставиците и морковите.

Основната подготовка на мястото за пипер се извършва през есента. За копаене почвата се пълни с хумус и торф (7-10 кг за всеки м2), след което се добавят суперфосфат, амониев нитрат и калиев хлорид (чаена лъжичка на м2). През пролетта, преди засаждането, почвата се разхлабва и леглата се изсипват с височина около 30 cm.

Прехвърляне на разсад на открито

Когато температурата на почвата на дълбочина 10 см се повиши до + 15 ° C, е време да "преместите" разсад в подготвеното легло. Отгледаните храсти се засаждат на редове в плитки дупки, предварително разляти с топла вода. За да могат растенията да имат достатъчно място за развитие, между разсадите на нискорастящите рано узряващи сортове се поддържа разстояние от 15-20 см. Високи разсад от пипер от по-късните периоди на узряване се поставят след 30-40 см. Стъблото от всеки храст се изцежда с влажна почва, след което повърхността на градината се мулчира с торф. Чушката, чувствителна към пропускливостта на въздуха в почвата, е особено отзивчива към това действие, тъй като торфеният слой предотвратява бързото изпаряване на влагата и образуването на почвена кора. В региони с умерен климат, където редки температурни промени не са необичайни, препоръчително е да се монтират метални дъги над насажденията на пипер. На тях, в случай на внезапно застудяване, можете бързо да издърпате филм или покриващ материал, за да спасите топлолюбивите растения от замръзване.

Условия за отглеждане

Добивът на пипер - както всъщност на всяка селскостопанска култура - до голяма степен зависи от условията на "местообитание", които са добре създадени за него:

  • Звънецът се полива не често, но обилно. Известно време след овлажняването почвата се разхлабва плитко, за да се подобри аерацията. По време на плодния период растенията консумират много повече влага, така че дозата на напоителната вода трябва да бъде увеличена по това време. За процедурата се препоръчва използването на мека дъждовна вода, добре затоплена от слънцето.
  • Под филмовия заслон температурата на въздуха често се повишава до + 40 ° C, в резултат на което има масивно падане на цветя и плодни яйчници. За да се избегне това, насажденията трябва да се проветряват добре.
  • След 15-20 дни от момента, в който разсадът е засаден в земята, първото подхранване се извършва с инфузия на лопен, разреден с вода (1:10) с добавка на суперфосфат (25-30 g). При последващи процедури към този хранителен състав се добавят калиеви торове.
  • Ако по време на цъфтежа се установи спокойно време, опрашването може да се подобри чрез леко разклащане на храстите.
  • Високите пиперни храсти трябва да бъдат привързани към монтираните опорни колчета, за да се избегне счупване на крехки стъбла.
  • След събиране на първата реколта се извършва окончателното торене на храстите с разтвор на сложни торове, за да се ускори растежа на останалите яйчници.

При благоприятни условия пиперът расте добре и плододава изобилно, което ви позволява да премахнете няколко вълни от реколтата от една градина преди настъпването на студеното време.

Няколко полезни съвета

В допълнение към спазването на основните норми на селскостопанската технология, можете да увеличите добива на чушка, като прибегнете до някои техники, доказали се в практиката:

  • Цветето, което е израснало в първия клон на листата, препоръчително е да се премахне.
  • Когато сладките и горчивите чушки се отглеждат в една и съща зона, те трябва да бъдат засадени възможно най-далеч една от друга, тъй като в резултат на кръстосано опрашване сладките чушки ще придобият нежелана остър и горчив вкус.
  • За да се изплашат насекомите вредители, се препоръчва да се засаждат ниско растящи невенчета, невен, босилек в пътеките на лехите с пипер, чийто пикантен аромат не харесва толкова много на паразитите.
  • За да привлечете опрашващи насекоми в непосредствена близост до засаждането на пипер, е полезно да "утаите" маточина, мента, кориандър и магданоз.
  • Плодовете от храстите трябва да се отстраняват възможно най-често - това стимулира образуването на нови яйчници.

След масивна реколта не бързайте да изхвърляте храстите. Някои от най-силните и здрави растения могат да бъдат трансплантирани в контейнери за отглеждане в домашни условия. През зимните месеци тези чушки ще зарадват собственика си с нова реколта.

Популярни сортове звънец за открит терен

От сортовете чушки за открит терен се доказаха добре:

  • "Калифорнийско чудо" е много популярен средно ранен сорт с големи плодове с тегло до 250 g.
  • "Подарък на Молдова" е много обичано разнообразие от летни жители, предпочитано поради своята простота в грижите и висок добив. Закърнели. Сочните плодове имат отличен вкус и аромат.
  • "Атлант" е средно сезонен сорт с големи сочни плодове с дължина 16-18 см. Различава се с отличен вкус и устойчивост на болести.
  • "Богатир" е средно ранен високодоходен сорт с големи призматични плодове. Чушките са много сладки, сочни, с характерен аромат.
  • "Kolobok" е нискорастящ сорт с големи месести сферични плодове. Страхотно за консервиране и пълнене.
  • "Бананово жълто" е средно сезонен сорт с оригинални продълговати жълти плодове с дължина около 20 см. Отличава се с висок добив.

Заедно с доказани сортове се препоръчва да опитате и непознати. Пазарът на семена се актуализира постоянно и новите продукти за разплод често показват невероятни резултати.

Защита от заболявания

Подобно на всички членове на семейство пасльонови, чушките са податливи на такива опасни заболявания като черен крак и увяхване, причинени от патогенни бактерии и гъбички. За да не загубите бъдещата реколта, е необходимо да спазвате земеделски техники, да премахвате плевелите и вредителите навреме. Придобиването на качествен семенен материал се счита за ефективна превантивна мярка. В случай на "черен крак" в резултат на нарушение на режимите на температура и влажност, е необходимо да се направят подходящи корекции в графика на грижовните дейности.

Контрол на вредителите

От паразитите, които дразнят засаждането на пипер, най-често се срещат листни въшки, охлюви и акари, срещу които се препоръчва да се използват импровизирани средства. Настойката от пепел ефективно помага срещу листни въшки (1 чаша пепел на кофа вода). Инфузия на лук или ферментирала инфузия на листа от глухарче ще ви спаси от кърлежи. Охлювите няма да понасят обработка на земята със суха горчица или смлян лют пипер (1 ч.л./м2).

Събиране и съхранение

Готовността на чушките за прибиране се посочва от размера и формата на плодовете, съответстващи на определен сорт. Не е необходимо да чакате пълно узряване, те узряват перфектно на закрито, а също така са подходящи за домашно консервиране и сезонна консумация на етапа на техническа зрялост. За по-добро съхранение чушките се отстраняват от храстите заедно с дръжката. Масовата реколта се извършва веднъж на 7-10 дни.

Преди настъпването на измръзване всички плодове се отстраняват и, сортирани според степента на зрялост, се поставят у дома за по-нататъшно узряване. Когато се съхраняват правилно, здравите, неповредени плодове запазват своя вкус и ползи за здравето повече от 30 дни.