20 храни, които ще направят най-доброто, когато се ядат заедно

Тези храни са полезни сами по себе си, но когато се консумират по двойки, те ни помагат да усвоим още по-ефективно хранителните вещества, които те съдържат.

Следвайки съветите на диетолозите, Светлата страна изброява комбинации от продукти, които изглежда са направени един за друг.

Ябълки и черен шоколад

Тази комбинация не може да се нарече традиционна, но си струва да се опита, защото ензимът катехин, намиращ се в ябълките, и антиоксидантът кверцетин заедно правят чудеса: укрепват имунната система, активират мозъка, подобряват функционирането на сърцето и кръвоносните съдове и намаляват риска на рак.

Овесени ядки и прясно изцеден портокалов сок

Овесените ядки и портокаловият сок са отлични източници на феноли. Това означава, че те подобряват функционирането на храносмилателната система и помагат за отстраняването на токсините и токсините от тялото.

Свинско и брюкселско зеле

Свинското месо е твърде мазно, за да се яде ежедневно. Това месо обаче съдържа селен, който инхибира растежа на раковите клетки. Сервирайте плато свинско с брюкселско зеле - съдържа органичното вещество сулфорафан, което увеличава ефективността на селена 13 пъти.

Домати и черен дроб

Липсата на желязо в организма може да доведе до неразположение, хронична умора, забавен метаболизъм и сърдечни и съдови проблеми. Но съдържащото се в черния дроб желязо се абсорбира добре само заедно с витамин С и тук на помощ идват доматите - те съдържат аскорбинова киселина.

Магданоз и лимон

Магданозът се съчетава добре с цитрусови плодове. Желязото в зелените помага на витамин С да се абсорбира по-добре в кръвта. Този основен витамин е отговорен за силния имунитет и добрия метаболизъм.

Зеленчуци и кисело мляко

Изберете натурално кисело мляко без оцветители, консерванти или захар. Съдържа много калций и подобрява функционирането на стомаха и нормализира чревната микрофлора. Към него добавете зеленчуци като моркови или целина и ще получите ястие, което също е богато на куп витамини. А фибрите, открити в зеленчуците, помагат за по-доброто усвояване на калция.

Авокадо и спанак

Това е любима двойка от всички диетолози - спанакът съдържа витамин А и лутеин, но за да повлияят значително на състоянието на тялото ни, са ни необходими здравословни растителни мазнини, които се съдържат в авокадото. И тогава ефектът е гарантиран - работата на храносмилателната система значително ще се подобри.

Зелен чай и лимон

Зеленият чай с лимон е прекрасно утоляващо жаждата и ни дава енергия. Зеленият чай съдържа кахетини, които са отговорни за дълголетието и силния имунитет. И ако добавите лимон към него, витамин С ще увеличи този ефект няколко пъти.

Домати и зехтин

Всеки италианец ще потвърди, че това е много вкусна комбинация. Трябва да се отбележи, че жителите на Италия рядко страдат от сърдечно-съдови заболявания и за това има обяснение. Ликопенът, съдържащ се в доматите, подобрява функционирането на сърцето и кръвоносните съдове, предотвратява появата на атеросклероза и злокачествени тумори. А в комбинация с мазнините се усвоява от организма много по-добре, отколкото без тях.